De eerste award heeft ze gewonnen met Dutch Kitchen & Bar op de Holland Boulevard. De tweede award is de verdienste van het team van de Mediterranean Sandwich Bar.

De prijzen maken deel uit van de Consumer Awards; een evenement dat jaarlijks door Amsterdam Airport Schiphol wordt georganiseerd.

Dutch Kitchen
De Innovation-award wordt uitgereikt aan het concept dat het meest vernieuwend en onderscheidend is op de luchthaven. In de Dutch Kitchen & Bar kunnen gasten genieten van typisch Nederlands eten en drinken, zoals kroketten op landbrood, poffertjes, biologische hamburgers en seizoensfruit.

Alle gerechten worden uitsluitend bereid met lokale, biologische producten en ter plekke vers klaargemaakt in de open keuken.

Betere dag
De Guestfriendliness-award wordt uitgereikt aan het concept dat het meest in het oog springt bij de gasten op het gebied van gastvrijheid. Dawn Wilding, vicepresident HMSHost Europe and Middle East: "Als organisatie en als team werken wij continu aan ons motto 'making the traveler’s day better'."

"We zijn dan ook erg trots dat we met deze concepten de innovatie- en gastvrijheidsprijs hebben gewonnen."

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.