Groei gastronomische weekendjes weg

vrijdag 26 november 2010
Groei gastronomische weekendjes weg
Steeds meer Nederlanders willen bijzondere, culinaire ervaringen boeken zoals weekendjes weg naar Europese ster(ren)restaurants.

Daarom komt Ambiance Travel ook met zes culinaire arrangementen die plaatsvinden in toprestaurants in Frankrijk, Spanje, Italië en Duitsland. Het gaat om korte verblijven van twee á drie overnachtingen waarbij steeds een maaltijd in een sterrenrestaurant in het arrangement is inbegrepen.

Culinaire ervaring

AmbianceTravel merkt dat er steeds meer belangstelling is voor bijzondere, culinaire ervaringen. Directeur Ruud de Meer van AmbianceTravel: "Aan de telefoon merken we dat mensen hun partner willen verrassen met iets bijzonders."

"En als alle zaken van materieel belang al ingevuld zijn, waar doe je dan de ander nog écht een plezier mee? Dat blijkt steeds vaker een gastronomisch weekend weg te zijn."

Spanje
De gebroeders Roca van restaurant El Celler de Can Roca, met drie Michelinsterren de nummer vier van de wereld en opgenomen in het aanbod, beamen dat. "Wij ontvangen steeds meer Nederlanders in ons restaurant."

"Vroeger waren het met name Fransen en Belgen uit Noord-Europa maar sinds een aantal jaren zien we een opvallende stijging van het aantal Nederlanders."

Truffeldiner
Eén van de arrangementen richt zich op truffel en gaat naar Piemonte in Noord-Italië. Deze bakermat van de witte truffel geldt rond deze tijd van het jaar als culinair bedevaartsoord voor fijnproevers.

AmbianceTravel stelde een arrangement samen inclusief truffels zoeken met een hondje en truffeljager, een bezoek aan een truffelmarkt en een truffeldiner.

Bron: OpReisGids.nl.

---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.
Facebook-account Horeca Entree.

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

  • Er zijn geen gerelateerde berichten.


HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber





Tweets: [X]
Horecatrends (Horecatrends)   RT @mezzoijs: Lancering #Haring #Rabarber #Aspergeijs succes. Zie @horecatrends #Hart v NL en #AT5. Nu in de vitrine bij #Mezzoijs

2012-05-27T10:26:37Z
mezzoijs (Rob Knipping)   Lancering #Haring #Rabarber #Aspergeijs succes. Zie @horecatrends #Hart v NL en #AT5. Nu in de vitrine bij #Mezzoijs

2012-05-27T09:53:21Z
VBennekomvlees (VanBennekomvlees BV)   RT @zzwrenesse: Wij staan dankzij ons super team nog steeds op nummer 1 van de strandtent verkiezing van Nederland. Ook U kunt stemmen #strandnederland.nl

2012-05-27T09:04:06Z
Horecablog (Marjon Prummel)   RT @KHN: Terras,camping,jachthaven,attractiepark, hotel, hapje eten, drankje, ijsje;horeca is klaar voor weer een mooie dag! Succes ondernemers! #KHN

2012-05-27T08:01:37Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   RT @RPlasterk: Morgen naar #Buitenhof. Hoe krijgen we groei, perspectief? In Nederland en in Europa. In samenwerking bedrijven, overheid, onderwijs. 12 u.

2012-05-26T23:46:20Z
coenschelfhorst (Coen Schelfhorst)   RT@Horeca_Entree: Mooie foto van Gerrit Greveling en de oprichters van golfclub The Dutch in Spijk | http://t.co/ebZnvfbH @GGrevelingâ€

2012-05-26T19:41:14Z
riavanfelius (Ria Kristelijn)   RT @zzwrenesse: Wij staan dankzij ons super team nog steeds op nummer 1 van de strandtent verkiezing van Nederland. Ook U kunt stemmen #strandnederland.nl

2012-05-26T19:40:44Z
zzwrenesse (Zuid Zuid West)   Wij staan dankzij ons super team nog steeds op nummer 1 van de strandtent verkiezing van Nederland. Ook U kunt stemmen #strandnederland.nl

2012-05-26T19:38:25Z
HellenMassenKHN (Hellen Massen)   McDrive voor ziekenhuisbedden :-)“@FastserviceNL: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/Gkjf7Dt1â€

2012-05-26T17:09:19Z
Yannick567 (Yannick Rietveld)   RT @FastserviceNL: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/kY2G5cby

2012-05-26T15:36:23Z