Stadsstranden niet altijd even rendabel

dinsdag 31 augustus 2010
Stadsstranden niet altijd even rendabel
Steeds meer steden hebben een stadsstrand, vaak met veel horeca. Maar het loopt niet overal even goed.

Dat schrijft Volkskrant Magazine. Acht jaar geleden ontstond het eerste Nederlandse stadsstrand: Strand aan de Maas in Rotterdam (afbeelding). Sinsdien zijn er ongeveer vijftien bijgekomen in steden als Groningen, Venlo, Nijmegen, Utrecht, Amersfoort en Haarlem.

Die in Utrecht, Strand Oog in Al, is een typisch voorbeeld van een stadsstrand dat eerder één grote horecagelegenheid lijkt dan een strand. In plaatsen als Hoorn, Almere, Dordrecht, Arnhem en Den Helder staat een stadsstrand op de planning.

Goed imago
Een strand in de stad is goed voor het imago, menen gemeentebesturen namelijk: een vrolijke, vriendelijke vrijhaven tussen de kantoorklossen maakt een stad een stuk aantrekkelijker voor de hoogopgeleide tweeverdieners die steden zo graag aan zich binden.

Ook geef een zo'n strand identiteit aan een stad en helpt het mensen zich thuis te voelen.

Opgedoekt
Een gegarandeerd succes is een stadsstrand echter niet altijd. Het Strand aan de Maas in Rotterdam (afbeelding) is vorig jaar opgedoekt omdat het niet rendabel was, het stadsstrand in Maastricht is verdwenen en in Arnhem blijkt het plan al jaren niet levensvatbaar.

Slecht weer
Zo baatte Niels van Hamburg twee jaar lang het Strand aan de Maas uit. "Ik werd er gek van", aldus Van Hamburg. "Het waren slechte zomers. Je zit alleen maar naar het weer te kijken: gaat de zon schijnen? Klaart het op?"

In vier maanden tijd moet een ondernemer er dan ook zijn geld verdienen, legt Van Hamburg uit. Een vergunning om zijn strandtent permanent te exploiteren kreeg hij niet. En als het dan de helft van de tijd regent en het strand leeg blijft, zijn de inkomsten lager dan de kosten.

Gedoemd
Van Hamburg: "We draaiden elke zomer verlies. En wij niet alleen hoor - een stadsstrand is gewoon gedoemd te mislukken. Gemeentes willen het graag omdat het goed is voor de uitstraling van de stad, maar dan moeten ze er meer geld insteken. Wij kregen nog wel wat subsidie, maar dat was veel te weinig."

Blijburg
Wel succesvol is strand Blijburg in Amsterdam, een strand dat bewezen heeft een gebied op de kaart te kunnen zetten. Pas door het strand werd nieuwbouwwijk IJburg een aantrekkelijke plek voor huizenkopers en ging het gebied leven.

Bron: Volkskrant Magazine.

---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

  • Er zijn geen gerelateerde berichten.

HorecaEntree videokanaal

Poll

Inspectierapporten van NVWA mogen best gepubliceerd worden
Ja, want gasten hebben recht om te weten hoe het horecabedrijf scoort
Ja, want als je alles volgens de regels doet heb je als ondernemer niets te vrezen
Ja, je kunt je hiermee onderscheiden t.o.v. je concurrenten
Nee, want je kunt dan afgerekend worden op iets heel kleins
Nee, gasten zien de nuance niet en trekken meteen (verkeerde) conclusies
Nee, als zaken het te bont maken moeten ze gewoon gesloten worden, maar je hoeft nog niet de rapporten van alle ondernemers openbaar te maken
Nee, het moet niet gekker worden, ik ben principieel tegen



Tweets: [X]
armandsol (Armand Sol)   Eco guerrillamarketing: McDonalds zaadbom met beschermde plantjes http://t.co/ehVmtPba

2012-02-12T11:46:25Z
huiskamermenu (Huiskamermenu.nl)   "@JovanEijk: Heerlijk gegeten #BijTeus (huiskamerrestaurant) in Houten, @Horecablog!!!"...Weer weekend vol huiskamerrestaurant ervaringen!!!

2012-02-12T09:10:56Z
SOKorganiseert (jeannine sok)   @LvdGrintenKHN mooi!

2012-02-12T08:20:56Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Zo wakker worden is "terug in de tijd" maar in design en luxe gedompeld. #HMSM #Maastricht http://t.co/e4YOrkKw

2012-02-12T08:08:28Z
MartinRotteveel (martin rotteveel)   RT @JovanEijk: Heerlijk gegeten #BijTeus (huiskamerrestaurant) in Houten, @Horecablog super bedankt het was erg gezellig!!!

2012-02-12T07:57:17Z
Horecablog (Marjon Prummel)   Heerlijk gegeten Bij Teus in Houten (huiskamertestaurant) met dierbaar gezelschap! Top! http://t.co/4CrSfkFn @bijteus

2012-02-12T00:05:16Z
Horecablog (Marjon Prummel)   @JovanEijk leuk dat jullie er waren!! Bedankt, volgende week weer ;-)

2012-02-11T23:18:54Z
Horecatrends (Horecatrends)   @DekkerHS wel zo gastvrij als zo'n 20% van je volgers geen Nederlands leest! :-)

2012-02-11T21:51:01Z
DekkerHS (DekkerHospitalitySup)   @Horecatrends waarom twiete jullie in het engels? stelletje loezers. We zijn in Holland man.

2012-02-11T21:46:06Z
JovanEijk (Jo van Eijk)   Heerlijk gegeten #BijTeus (huiskamerrestaurant) in Houten, @Horecablog super bedankt het was erg gezellig!!!

2012-02-11T21:18:22Z