Hermanides, eigenaar van The Village Company, kreeg de prijs uit handen van John de Jong. Hij is eigenaar van de Horecagroep Zamen en viel vorig jaar dubbel in de prijzen.

Unieke performance
Hermanides was met zijn Amsterdam Village Company het afgelopen jaar verantwoordelijk voor de nieuwe spraakmakende zaken Stanislavski en Neva én de upgrade van Hotel Arena naar viersterren niveau.

De organisatie stelt dat Hermanides het afgelopen jaar, ondanks het negatieve economische klimaat, een unieke performance heeft neergezet.

Enorm verrast
Hermanides die van origine niet uit de horeca maar uit de cultuursector komt was vereerd maar bovenal enorm verrast met de prijs. Geheel onvoorbereid bedankte hij vanaf het podium vooral alle medewerkers die elke dag gemotiveerd en geïnspireerd bijdragen aan het resultaat van gastvrijheid, cultuur en entertainment.

"Dit is een prijs voor het hele team, zij zorgen voor Amsterdamse gastvrije spirit. Een spirit waarmee we ons kunnen blijven ontwikkelen, in goede maar ook in mindere tijden."

Hermanides sloot zijn dankwoord af met de slogan van Amsterdam Village Company voor 2010: 'Tempo en efficiëntie met zorg en aandacht'.

Andere prijzen
Hermanides was niet de enige die in de prijzen viel. In de categorie 'Best Use of Technology 2009' won Rex in Hilversum. In de categorie 'Best Restaurant Design' won Café Loetje in Laren.

Townhouse in Maastricht won de award 'Best New Hotel Concept'. Door 74 in Amsterdam was de 'Best Cocktail Bar'. De 'Best Interior Design'-categorie werd gewonnen door Moskou in Deventer.

Trouw in Amsterdam won de award voor 'Best Hospitality Concept'. De 'Best Style Bar'-award werd gewonnen door Lola's in Amsterdam.

Best Bartender
Ook was er nog de uitreiking van de award voor 'Best Bartender'. Deze prijs mocht Timo Janse van Door 74 in ontvangst nemen. Ten slotte ontvingen de horecaondernemers Mike Rambags en Ivar de Lange van Demain in Nijmengen nog een eervolle vermelding.

In de pdf-bijlage staan de jurycommentaren.

Ook onze horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.
Horeca Entree zit ook op Twitter.