Dat schrijft FoodHolland. Het EIM voerde onlangs in opdracht van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) een groot onderzoek uit naar de macht van brouwers in de horeca. Een conclusie was dat de ondernemers nadeel ondervinden van een band met de brouwer: hij heeft minder nettowinst en wordt er ongelukkiger van.

KHN gaf toen ook al aan vervolgstappen te gaan ondernemen, op landelijk en Europees niveau.

Onderhandelingsmacht
Het EL&I-ministerie denkt dat vooral de gebrekkige onderhandelingsmacht van ondernemers de oorzaak is van de nadelen. Die zouden hun krachten moeten bundelen en professionele adviseurs moeten inschakelen bij de onderhandelingen met brouwerijen.

Contractvrijheid
Hierbij geldt in beginsel contractvrijheid. Er kan echter sprake zijn van een overtreding van de Mededingingswet als door deze afspraken de concurrentie op de horecabiermarkt merkbaar wordt beperkt.

De Nederlandse Mededingingsautoriteit (NMa) gaat de resultaten van het EIM-onderzoek daarom binnenkort bespreken. Ze ontvangt graag nadere tips, signalen of klachten vanuit de markt die kunnen wijzen op een overtreding van de Mededingingswet.

Bron: FoodHolland. Zie ook de Kamerbrief van het ministerie van EL&I.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.