- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
MSC-keurmerk voor Hotel Theater Figi
maandag 17 november 2008
Hotel Theater Figi in Zeist heeft vrijdag 14 november het MSC-keurmerk gekregen en is daarmee het tweede restaurant van Nederland.
Dit is het enige wereldwijde onafhankelijke keurmerk voor duurzame vis en de beste manier om duurzame vis te herkennen. De duurzame viskaart van Figi wordt aangeboden naast de reguliere menukaart. Hiermee wil het hotel zijn gasten op de mogelijkheid wijzen - en daarmee stimuleren - om voor duurzame gerechten te kiezen.
RestaurantsHet eerste restaurant dat het MSC-certificaat ontving, was Umoja in Amsterdam. Figi is de tweede, maar daarmee ook het eerste, Nederlandse congrescentrum in Nederland. Vandaag wordt Jamie Oliver's Fifteen het derde restaurant met het keurmerk.
Toekomst
Voor de restaurantsector is een op duurzaamheid gerichte kaart van belang wil men op termijn nog voldoende variatie aan vis kunnen aanbieden. Ook binnen de visserij vindt in samenwerking met het WNF een aantal ontwikkelingen plaats die voor de toekomst de mogelijkheid van duurzame vis op het menu moeten vergroten.
Ook onze horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.
Horeca Entree zit ook op Twitter.
DelenGeen reacties
- 25-05-2012Bijeenkomst over de gastvrijheidsindustrie
- 25-05-2012FSIN: geen groei maar daling horecaomzet
- 24-05-2012Koks 24Kitchen geven uniek kookconcert
- 24-05-2012Impuls voor meer duurzame vis in de horeca
- 24-05-2012'Minimumleeftijd voor alcohol naar 18 jaar'
- 24-05-2012Horeca behaalt 2,9 procent meer omzet
- 24-05-2012Maastricht culinaire koploper Nederland
- 23-05-2012Wijnactiviteiten en wedstrijduitslagen
- 23-05-2012Nieuwe Drank- en Horecawet goedgekeurd
- 23-05-2012Goossens leidt Australi naar overwinning
- 23-05-2012Smakelijkste product van Nederland gezocht
- 22-05-2012Multifunctionele toeristische bestemmingen
- 22-05-2012Haagse hotels houden bijzonder (VNG-)diner
- 22-05-2012GildenEvent12 wil meesterlijk inspireren
- 22-05-2012De Pastinaeck wint Proef Amersfoort 2012
- 21-05-2012Zadkine biedt baangarantie hotelopleiding
- 21-05-2012Thema Horeca Expo 2012 is at your service!
- 21-05-2012Contactdagen voor hotels en restaurants
- 21-05-2012Hoofdstad China bouwt intelligente hotels
- 21-05-2012Titel Beste Bossche Wijkkoks naar Rosmalen
- 21-05-2012HurryApp geeft kortstondige aanbiedingen
- 21-05-2012Opstelten wil dat horeca pinnen stimuleert
- 16-05-2012Win kaarten voor Taste of Amsterdam 2012
- 16-05-2012Symposium over verantwoorde portiegroottes
- 16-05-2012Beste wijn-dessertcombinatie gezocht
- 16-05-2012Nederland weer in top 10 congresdestinaties
- Ga naar het complete archief van Home
Gerelateerde berichten
- Tweede vijfsterrenhotel in provincie Utrecht
- Figi presenteert duurzame viskaart
- Te Pas wint wedstrijd met MSC-tonijn
- Studenten krijgen les van butlers
- Kook-jamsessie met duurzame vis
- Financile schade Figi door uitgaanspubliek
- Restaurants serveren Goed VISmenu
- Eerste visrestaurant krijgt MSC-certificaat
- Acht nieuwe ambassadeurs MSC-vis
- De Jager lanceert gerechtenkaart Figi
- Groningse 't Feithhuis ontvangt MSC-certificaat
- Figi in Zeist viert honderdjarig bestaan
- MSC-keurmerk bezig met opmars in horeca
- Kaatje bij de Sluis en Mauritshuis trakteren
- Figi krijgt eerste Fairtrade Horecapredicaat
- Veldenbos bij Euro-Toques en MSC-gecertificeerd
- Eerste Fairtrade Horecapredicaat voor Figi
- Horeca makkelijker MSC-gecertificeerd
- Horeca zet duurzame vis op de kaart
- 'Duin & Kruidberg beste hotel van Nederland'
- Gratis informatiebijeenkomsten duurzame vis
- Promotie MSC-keurmerk onder restaurants
- 'Zet meer duurzame vis op de menukaart'
- Groeiende naamsbekendheid voor MSC-keurmerk
- MSC: 'Duurzame-viskeurmerk wel betrouwbaar'
- Koninklijke onderscheiding Gerard Ruijs
- Keurmerk MSC meest positief beoordeeld
- Sterke groei producten met MSC-keurmerk
- Nederland koploper MSC-gecertificeerde vis
- MSC-keurmerk blijft groeien in populariteit
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Branchenieuws
Poll
(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber
