Het is de tweede keer dat HorecaVizier, Asian HorecaVizier en Dinnersite een top 88 samenstellen van de beste traditioneel Chinese restaurants. Dit jaar mocht naast de jury ook de consument zijn oordeel geven.

Top 3
Nummer 1 én nieuwkomer Jade Villa uit Maarssen scoorde hoog op onder meer keuzevariëteit, kwaliteit, smaakcombinaties, prettige ambiance en zeer goede en gastvrije bediening. De nummer 1 van vorig jaar, restaurant Mandarin uit Heemstede, staat dit jaar op nummer 2.

Restaurant Lotus uit Maastricht, vorig jaar op nummer 2, eindigt dit jaar op de derde plaats. De gehele lijst is online te bekijken.

Beoordeling
Voor de top 88 konden bezoekers van Chinese restaurants de afgelopen maanden hun ervaringen, meningen en beoordelingen vermelden op BesteChineseRestaurant.nl. Ze konden hun waardering uitdrukken in cijfers voor eten, service, ambiance en prijs.

Van alle consumentenbeoordelingen zijn de beste 88 nogmaals beoordeeld door keurmeesters om de uiteindelijke lijst samen te stellen.

Top 88
Voor een top 88 is gekozen omdat 88 binnen de Chinese cultuur symbool staat voor geluk & blijdschap en fortuin & welvaart. Het cijfer 8 wordt gezien als een groot geluksgetal, en 88 als het grootste geluksgetal.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.