- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
FNV: 'Cao-lonen schaden kwaliteit horeca'
donderdag 10 november 2011
In een onderzoek op initiatief van FNV Horeca zijn 6 cao's met elkaar vergeleken: die van de horeca, supermarkten, bedrijfscatering, mode- & sportdetailhandel, ziekenhuizen en schoonmaak.
Naast lonen zijn ook de arbeidstijden per sector vergeleken.
Minder geld
Volgens de vakbond werken horecamedewerkers substantieel langer, op onregelmatigere uren en voor minder geld dan mensen met vergelijkbare functies in andere sectoren.
Ook worden volgens FNV de hoge mate van overwerk en het werken op feestdagen en in weekenden, kenmerken van de horecabranche, nauwelijks gecompenseerd. Dit zou zijn in tegenstelling tot andere cao's.
Kwaliteit
Milen van Boldrik, sectorbestuurder van FNV Horeca: "Deze ontwikkeling is funest voor de branche. Het wordt steeds moeilijker om nieuwkomers aan te trekken en vakmensen te binden. Daarnaast lijdt de kwaliteit van de Nederlandse horeca eronder."
"Als we horecamedewerkers bodemlonen geven, krijgen we ook bodemkwaliteit."
Bron/lees meer: FNV Horeca.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.
Delen- 25-05-2012Bijeenkomst over de gastvrijheidsindustrie
- 25-05-2012FSIN: geen groei maar daling horecaomzet
- 24-05-2012Koks 24Kitchen geven uniek kookconcert
- 24-05-2012Impuls voor meer duurzame vis in de horeca
- 24-05-2012'Minimumleeftijd voor alcohol naar 18 jaar'
- 24-05-2012Horeca behaalt 2,9 procent meer omzet
- 24-05-2012Maastricht culinaire koploper Nederland
- 23-05-2012Wijnactiviteiten en wedstrijduitslagen
- 23-05-2012Nieuwe Drank- en Horecawet goedgekeurd
- 23-05-2012Goossens leidt Australi naar overwinning
- 23-05-2012Smakelijkste product van Nederland gezocht
- 22-05-2012Multifunctionele toeristische bestemmingen
- 22-05-2012Haagse hotels houden bijzonder (VNG-)diner
- 22-05-2012GildenEvent12 wil meesterlijk inspireren
- 22-05-2012De Pastinaeck wint Proef Amersfoort 2012
- 21-05-2012Zadkine biedt baangarantie hotelopleiding
- 21-05-2012Thema Horeca Expo 2012 is at your service!
- 21-05-2012Contactdagen voor hotels en restaurants
- 21-05-2012Hoofdstad China bouwt intelligente hotels
- 21-05-2012Titel Beste Bossche Wijkkoks naar Rosmalen
- 21-05-2012HurryApp geeft kortstondige aanbiedingen
- 21-05-2012Opstelten wil dat horeca pinnen stimuleert
- 16-05-2012Win kaarten voor Taste of Amsterdam 2012
- 16-05-2012Symposium over verantwoorde portiegroottes
- 16-05-2012Beste wijn-dessertcombinatie gezocht
- 16-05-2012Nederland weer in top 10 congresdestinaties
- Ga naar het complete archief van Home
Gerelateerde berichten
|
|
|
|
|
|
|
|
|
