Voor het kampioenschap vonden 3 voorrondes plaats in Amersfoort. Hier zijn de volgende 8 finalisten uitgerold: Inge de Boer, Marielle Fienne, Mark Hermens, Lisette Massop, Coen van Sprang, Kim Staalman, Jochem Verheijen en Joost Vermeulen.
Wereldkampioenschap
De uiteindelijk winnaar vertegenwoordigt Nederland op het World Barista Championship, in juni 2012 in Wenen. Daar zijn tegelijkertijd ook de World Championships Cuptasters, Cezve/Ibrik en Brewers Cup.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.