Lage afzet- en winstgroei horeca in 2012

dinsdag 04 oktober 2011
Lage afzet- en winstgroei horeca in 2012
De horeca kent in 2012 een relatief lage afzet- en winstgroei, maar een relatief hoge groei van de werkgelegenheid.

Dat blijkt uit het  EIM-rapport 'Algemeen beeld van het MKB in de marktsector in 2011 en 2012'. In 2010 kende het mkb 0,5 procent afzetgroei; in 2011 komt deze uit op 2,25 procent.

Voor 2011 verwacht het EIM echter dat de afzetgroei terugvalt tot 1,25 procent (mits de euro-crisis niet escaleert en beleidsmakers effectieve oplossingen vinden).

Horecabranche
Sectoren die sterk op de binnenlandse markt zijn georienteerd vertonen in 2012 vrijwel geen groei, voorspelt het EIM. Zo zal de horeca in 2012 (+0,25 procent), na een korte opleving in 2011 (+2 procent), geen verdere afzetgroei laten zien.

Hier voert voorzichtigheid in zakelijke en consumentenbestedingen de boventoon. Ook de detailhandel (-0,25 procent), bouw (+0,5 procent) en autosector (0 procent) zullen geen afzetgroei kunnen realiseren.

Winstgroei
Winstgroei treedt in 2011 het sterkst op in de industrie (+14,75 procent), de autosector (+12,25 procent), de horeca (+11,75 procent), de bouw (+11,25 procent) en de transport- en communicatiesector (+10,5 procent).

Gemiddeld neemt de winst toe met 5,25 procent.

Voor 2012 wordt voor alle sectoren een heel bescheiden winstgroei voorzien van 2,5 procent. Deze groei wordt gerealiseerd door het beperken van kosten. Voor de horeca wordt een winstgroei van 1,75 procent verwacht.

Werkgelegenheid

Nadat de werkgelegenheid in 2011 nog met 0,25 procent toeneemt, zal de werkgelegenheid in 2012 zich stabiliseren (0 procent). De horeca kent in beide jaren groei van 0,25 procent (voor 2011 en 2012).

Bron: EIM.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account
Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie
Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep
LinkedIn.

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

  • Er zijn geen gerelateerde berichten.


HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber





Tweets: [X]
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   RT @RPlasterk: Morgen naar #Buitenhof. Hoe krijgen we groei, perspectief? In Nederland en in Europa. In samenwerking bedrijven, overheid, onderwijs. 12 u.

2012-05-26T23:46:20Z
coenschelfhorst (Coen Schelfhorst)   RT@Horeca_Entree: Mooie foto van Gerrit Greveling en de oprichters van golfclub The Dutch in Spijk | http://t.co/ebZnvfbH @GGreveling”

2012-05-26T19:41:14Z
riavanfelius (Ria Kristelijn)   RT @zzwrenesse: Wij staan dankzij ons super team nog steeds op nummer 1 van de strandtent verkiezing van Nederland. Ook U kunt stemmen #strandnederland.nl

2012-05-26T19:40:44Z
zzwrenesse (Zuid Zuid West)   Wij staan dankzij ons super team nog steeds op nummer 1 van de strandtent verkiezing van Nederland. Ook U kunt stemmen #strandnederland.nl

2012-05-26T19:38:25Z
HellenMassenKHN (Hellen Massen)   McDrive voor ziekenhuisbedden :-)“@FastserviceNL: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/Gkjf7Dt1

2012-05-26T17:09:19Z
Yannick567 (Yannick Rietveld)   RT @FastserviceNL: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/kY2G5cby

2012-05-26T15:36:23Z
FastserviceNL (Frans van Rooij)   Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/kY2G5cby

2012-05-26T15:18:27Z
FastserviceNL (Frans van Rooij)   #frituurwereld: Ben je een ‘harde’ of een ‘zachte’? - Horeca Entree http://t.co/VT5AeqOt

2012-05-26T15:12:34Z
Steef_Tiemeijer (Stefan Tiemeijer)   RT @Horecatrends: Idee voor #chefs? Schijnt al een hit te zijn in het zuiden! http://t.co/6LW8U1Zu Onder het motto: 'the best of both worlds' #bier #campagne

2012-05-26T12:29:38Z
tzwartter (Evelyne)   RT @De_Zeemeeuw: Al 2 weken op de eerste plaats verkiezing "beste strandpaviljoen 2012". Stem je ook op ons? Link: http://t.co/zNkAlAj0 http://t.co/VjA8cEfh

2012-05-26T12:11:53Z