Voordat Rob La Grand ging ondernemen was hij onder andere werkzaam voor een groot kruideniersbedrijf in Zaandam. Zijn partner Isabella de Jong is al jaren directeur van het kunstcentrum in Zaanstad.

Toen ze besloten om naast hun baan een eigen onderneming te starten, was de keuze voor de locatie dus snel gemaakt. Bij toeval troffen ze 3 monumentale panden op de Zaanse Schans. Die bouwden ze om tot de b&b Heerlijck Slaapen.

Rijksmonument
La Grand: "Als je geboren en getogen bent in de Zaanstreek is de Zaanse Schans natuurlijk een droomlocatie om een bed & breakfast te beginnen." Er moest nog wel veel gebeuren om deze rijksmonumenten om te toveren tot hotelkamers.

"Gelukkig heeft Isabella een bijzonder gevoel voor styling. We konden in alle kamers originele stijlelementen combineren met alle voorzieningen die een gast kan wensen. We koesteren het monument, maar met een knipoog naar het moderne."

Mogelijkheden
Volgens de 2 ondernemers zit de b&b nu bijna ieder weekend vol en krijgen ze gasten vanuit de hele wereld. Naast het bieden van onderdak voor toeristen heeft Heerlijck Slaapen 2 vergaderruimtes en is er de mogelijkheid tot dineren dankzij samenwerking met het naastgelegen restaurant De hoop op d’ Swarte Walvis.

Starter van de Maand
ING kiest elke maand de Starter van de Maand. Uit een groep van genomineerde startende ondernemers wordt één bedrijf verkozen die deze titel verdient. De criteria op basis waarvan een bedrijf verkozen wordt, zijn: een goed ondernemersplan, innovatief vermogen, een bijzonder product, degelijk ondernemerschap en inventiviteit.

De starters worden genomineerd door medewerkers van de ING uit heel Nederland. Een deskundige jury maakt de uiteindelijke keuze.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.