- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
Tweesterrenchef Ron Blaauw krijgt Zilveren Ui
woensdag 12 oktober 2011
Blaauw kreeg de trofee voor zijn grote inzet om origineel, Amsterdams tafelzuur te verwerken in zijn gerechten. "Daarmee bewijst hij dat tafelzuur thuishoort in de topkeuken", aldus een woordvoerder van organisator Kesbeke.
Vorig jaar won Lucas Rive van tweesterrenrestaurant De Bokkedoorns in Overveen.
Receptenwedstrijd
Blaauw kreeg de bijbehorende trofee maandag 10 oktober uitgereikt. Vanaf november is een selectie van Blaauws recepten via de producten van Kesbeke in de supermarkten te vinden. Aan de promotie hiervan is een receptenwedstrijd gekoppeld.
De winnaar hiervan krijgt een diner aangeboden bij restaurant Ron Blaauw.
Afbeelding
Op de afbeelding Ron Blaauw (l) en directeur Oos Kesbeke. De uitreiking werd opgeluisterd door de aanwezigheid van culinaire vrienden en een aantal bevriende chefs.
Ook was een aantal BN'ers aanwezig, waaronder Christine Kroonenberg, Gerda Havertong, Willibrord Frequin, Mariska van Kolck en Mick Harren.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.
Delen- 25-05-2012Bijeenkomst over de gastvrijheidsindustrie
- 25-05-2012FSIN: geen groei maar daling horecaomzet
- 24-05-2012Koks 24Kitchen geven uniek kookconcert
- 24-05-2012Impuls voor meer duurzame vis in de horeca
- 24-05-2012'Minimumleeftijd voor alcohol naar 18 jaar'
- 24-05-2012Horeca behaalt 2,9 procent meer omzet
- 24-05-2012Maastricht culinaire koploper Nederland
- 23-05-2012Wijnactiviteiten en wedstrijduitslagen
- 23-05-2012Nieuwe Drank- en Horecawet goedgekeurd
- 23-05-2012Goossens leidt Australi naar overwinning
- 23-05-2012Smakelijkste product van Nederland gezocht
- 22-05-2012Multifunctionele toeristische bestemmingen
- 22-05-2012Haagse hotels houden bijzonder (VNG-)diner
- 22-05-2012GildenEvent12 wil meesterlijk inspireren
- 22-05-2012De Pastinaeck wint Proef Amersfoort 2012
- 21-05-2012Zadkine biedt baangarantie hotelopleiding
- 21-05-2012Thema Horeca Expo 2012 is at your service!
- 21-05-2012Contactdagen voor hotels en restaurants
- 21-05-2012Hoofdstad China bouwt intelligente hotels
- 21-05-2012Titel Beste Bossche Wijkkoks naar Rosmalen
- 21-05-2012HurryApp geeft kortstondige aanbiedingen
- 21-05-2012Opstelten wil dat horeca pinnen stimuleert
- 16-05-2012Win kaarten voor Taste of Amsterdam 2012
- 16-05-2012Symposium over verantwoorde portiegroottes
- 16-05-2012Beste wijn-dessertcombinatie gezocht
- 16-05-2012Nederland weer in top 10 congresdestinaties
- Ga naar het complete archief van Home
Gerelateerde berichten
- Er zijn geen gerelateerde berichten.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
