Het was de vijfde keer dat het evenement van Perswijn plaatsvond. Dit jaar stond het in het teken van afwisseling. Zo kwamen de 65 te proeven mousserende wijnen uit 12 verschillende landen, waaronder Portugal, Nederland, Griekenland, Australië en België.

Ook de klassieke landen als Spanje, Italië en Frankrijk waren volop vertegenwoordigd.

Droge bubbels
Perswijn vroeg via Facebook en aan de bezoekers van het evenement zelf naar de voorkeur in bubbels van de Nederlandse wijnliefhebber. 47 procent van de ruim 100 ondervraagden gaf aan drogere bubbels te zijn gaan drinken het afgelopen jaar; maar 10 procent is zoeter gaan drinken.

39 procent drinkt hem gelijk aan voorgaande jaren waarbij droog de voorkeur heeft. 4 procent van de ondervraagden ontdekte pas afgelopen jaar de mousserende wijnen.

Publiekswinnaar
Alle bezoekers kozen verder hun 2 favoriete wijnen op Bubbles on the Beach. De publiekswinnaar was een droge wijn: Cuvée Agnès, Chradonnay, Crémant de Bourgogne van Vitteaut Alberti, geïmporteerd door Taste & Tintle.

Tweede werd de Malibràn Ruio DOCG Brut, 2010, Glera uit Veneto van de Proseccoslijterij. Op een gedeelde derde plaats eindigden de Spaanse MVSA (spreek uit als Musa) Semi Secco Cava van Oud Reuchlin & Boelen, en de Tenuta Col Sandago Brut Rosé di Wildbacher van de bijzondere Wildbacherdruif ook uit de Venetostreek geïmporteerd door Label 62.

Foto: Kimberlee Kessler Design.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.