Van Dijk zegde zijn appartement in Den Haag op, nam afscheid van al zijn bezittingen waaronder diploma's en foto's en leefde een heel jaar lang uit een koffer. Elke nacht sliep hij in een ander hotel in Amsterdam of op Schiphol. Elke dag schreef hij een verhaal over wat hij er meemaakte.

Afwisselend in luxe hotelsuites met butler en dan weer ranzige hostels waarbij hij zijn kamer moest delen met onbekende toeristen. Hij trok van gayhotel tot futuristisch designhotel, van familiehotel tot hotelboot.

Nieuw soort mens
In zijn persoonlijke verhalen beschrijft hij niet alleen de hotels, maar ook hoe het is om geen vaste verblijfplaats te hebben. Naar eigen zeggen voelde hij zich al snel een nieuw soort mens worden. Een kruising tussen een toerist, inwoner en een luxe zwerver.

Daarom ging hij op zoek naar liefde en geborgenheid. Liefde voor de gast en het hotelvak. Geborgenheid was het gevoel thuis te komen in een hotel, al was het slechts voor een nacht.

Van Dijk vond die liefde en geborgenheid vaak in hotels waar hij dat juist het minst verwachtte. In het boek staat een selectie van zijn verhalen.

Hotelgids
Amsterdam Slaapt is eveneens te gebruiken als een alternatieve hotelgids. Het boek schept een beeld van Amsterdam als toeristenstad en de grote diversiteit aan overnachtingsmogelijkheden. Naast de Nederlandse editie volgt er later dit jaar ook een Engelstalige versie.

Boekpresentatie
Zijn boek wordt donderdag 18 augustus gepresenteerd in Schiphol-hotel citizenM. Het eerste exemplaar wordt uitgereikt aan de nieuwe directeur City Marketing van de Metropool Amsterdam, Frans van der Avert.

Het boek is vanaf vrijdag 1 september te vinden in de boekhandel.
 

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.