De wedstrijd heet Koffiemasters Apeldoorn. De deelnemers presenteren in 15 minuten hun horecabedrijf en serveren aan een professionele en onafhankelijke jury 4 espresso’s, 4 cappuccino’s en 4 signaturedranken.

Uit deze presentatie moet blijken dat de deelnemer beschikt over vakkennis, kennis van de koffie die het horecabedrijf schenkt en de wijze waarop de deelnemer de koffie bereidt en serveert.

Deelnemers
De deelnemers aan de wedstrijd komen bij de volgende horecabedrijven vandaan. Restaurant Sizzles, brasserie Martins, Central Park, restaurant Twenty2, brasserie De Bon Vivant, café De Hamer, stadscafé Van Kinsbergen, café Confetti, restaurant De Heerlijckheyt, Het Nieuws van Apeldoorn en restaurant De Wilde Pieters.

Leveranciers
Het geheel vindt plaats bij stadscafé Van Kinsbergen. De presentatie is in handen van Ramon Beuk en Chiel van Tongeren. Bij de wedstrijd zijn ook diverse leveranciers van koffie aanwezig die producten presenteren voor zowel thuis als in de horeca.

Koffiemasters Apeldoorn is een initiatief van Koffie op Wielen en Daadkracht 7.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.