Nederlandse mosselen met MSC-keurmerk

woensdag 27 juli 2011
De Nederlandse mosselkwekers hebben het MSC-certificaat voor duurzame visserij weten te behalen.

Het mosselseizoen is in volle gang en de Producentenorganisatie voor de Nederlandse Mosselcultuur (PO Mosselcultuur) heeft dit jaar alle reden om er bijzonder blij mee te zijn: De Nederlandse mosselkwekers hebben het MSC certificaat voor duurzame visserij weten te behalen. Nu mogen de mosselen het internationaal erkende blauwe MSC-keurmerk dragen.

Verduurzaming
Al sinds de jaren 90 houdt de mosselsector zich bezig met  verduurzaming en het in balans brengen van de visserij met de natuur in de Waddenzee en de Zeeuwse Delta. De PO Mosselcultuur was in 2009 een van de eerste organisaties van schelpdierkwekers die voor de MSC certificering gebruik maakte van een subsidie van het Ministerie van Economische Zaken, Landbouw & Innovatie.

Over de visserij
De Nederlandse mosselzaadvisserij en -kweek vinden plaats in de Waddenzee en de Zeeuwse Delta. In totaal zijn 65 schepen actief. Het mosselzaad wordt opgevist of met zogenaamde mosselzaadinvanginstallaties ingevangen. Vervolgens wordt het zaad overgebracht naar kweekpercelen waar het uitgroeit tot consumptiemossel. In 2010/2011 werd in totaal 56.6 miljoen kilo mosselen aangeland die voornamelijk bestemd zijn voor de Nederlandse, Belgische, Duitse en Franse markt.

Toenemende vraag 
Ook Nathalie Steins, Manager Benelux van MSC, verheugt zich op de eerste MSC gecertificeerde mosselen: "De certificering borgt de gezamenlijke afspraken van de sector, natuurorganisaties en overheid voor een duurzame visserij en voorziet in een toenemende vraag naar duurzaam gecertificeerde schelpdieren op de Noord-Europese markt."
De beoordeling werd uitgevoerd door de onafhankelijke certificeerder SGS Nederland B.V.

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten


HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber





Tweets: [X]
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   RT @RPlasterk: Morgen naar #Buitenhof. Hoe krijgen we groei, perspectief? In Nederland en in Europa. In samenwerking bedrijven, overheid, onderwijs. 12 u.

2012-05-26T23:46:20Z
coenschelfhorst (Coen Schelfhorst)   RT@Horeca_Entree: Mooie foto van Gerrit Greveling en de oprichters van golfclub The Dutch in Spijk | http://t.co/ebZnvfbH @GGreveling”

2012-05-26T19:41:14Z
riavanfelius (Ria Kristelijn)   RT @zzwrenesse: Wij staan dankzij ons super team nog steeds op nummer 1 van de strandtent verkiezing van Nederland. Ook U kunt stemmen #strandnederland.nl

2012-05-26T19:40:44Z
zzwrenesse (Zuid Zuid West)   Wij staan dankzij ons super team nog steeds op nummer 1 van de strandtent verkiezing van Nederland. Ook U kunt stemmen #strandnederland.nl

2012-05-26T19:38:25Z
HellenMassenKHN (Hellen Massen)   McDrive voor ziekenhuisbedden :-)“@FastserviceNL: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/Gkjf7Dt1

2012-05-26T17:09:19Z
Yannick567 (Yannick Rietveld)   RT @FastserviceNL: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/kY2G5cby

2012-05-26T15:36:23Z
FastserviceNL (Frans van Rooij)   Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree http://t.co/kY2G5cby

2012-05-26T15:18:27Z
FastserviceNL (Frans van Rooij)   #frituurwereld: Ben je een ‘harde’ of een ‘zachte’? - Horeca Entree http://t.co/VT5AeqOt

2012-05-26T15:12:34Z
Steef_Tiemeijer (Stefan Tiemeijer)   RT @Horecatrends: Idee voor #chefs? Schijnt al een hit te zijn in het zuiden! http://t.co/6LW8U1Zu Onder het motto: 'the best of both worlds' #bier #campagne

2012-05-26T12:29:38Z
tzwartter (Evelyne)   RT @De_Zeemeeuw: Al 2 weken op de eerste plaats verkiezing "beste strandpaviljoen 2012". Stem je ook op ons? Link: http://t.co/zNkAlAj0 http://t.co/VjA8cEfh

2012-05-26T12:11:53Z