- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
Aantal horecabedrijven groeit met 10 procent
dinsdag 26 juli 2011
Het aantal horecabedrijven steeg in de afgelopen 5 jaar van 48.900 naar bijna 53.900. Dat is een stijging van10 procent.
(Photo: iStockphoto)
Als nevenvestigingen worden meegeteld komt de groei zelfs uit op 58.500 horecavestigingen. Het restaurantwezen (61 procent) is veruit de grootste branche met 33.000 bedrijven. Dit blijkt uit cijfers van de Kamer van Koophandel.
Uitzondering binnen de horecasector is het aantal cafés; dat neemt af met ruim 6 procent. Dat en meer blijkt uit cijfers van de Kamer van Koophandel. De afname van cafébedrijven was het sterkst (10 procent) in het noorden, oosten en zuidoosten van het land.
Hotels
De grootste groeier in de horecasector is de branche hotels (zonder restaurant), pensions en conferentieoorden. Het aantal bedrijven ging hier van 1.270 naar 1.930. De groei was het grootst in regio Midden-Nederland (Utrecht / Rivierengebied), waar sprake is van een verdubbeling van het aantal bedrijven van 42 naar 100.
Eventcatering
Ook de eventcatering laat een grote groei zien, van 3.500 naar 5.300 bedrijven. Het sterkst groeit deze branche in de regio Amsterdam (+290). Ook in de andere grote steden Rotterdam (+220), Den Haag (+190) en Utrecht (+170) is een forse toename te zien.
IJssalons
Tot slot groeit ook het aantal ijssalons met 50 procent naar 600 in totaal. Het aantal bedrijven is meer dan verdubbeld in regio Noord (+130 procent). Verder groeit het aantal ijssalons sterk in (de regio´s) Amsterdam (+70 procent) en Utrecht (+65 procent).
Koninklijke Horeca Nederland: "Wij zien vooral groei in die bedrijfstypes waarvoor de vestigingseisen en noodzakelijke investeringen minimaal zijn. Door deze groei ontstaat een geheel aan horecabedrijven, die samen veel toevoegen aan de diversiteit van het aanbod."
Bron: Kamer van Koophandel. Foto: iStockphoto.
---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.
Delen
Een mooi en positief bericht. Als er tenminste rendement wordt behaald door zoveel nieuwe bedrijven. Uiteindelijk weten we dat er ook in de horeca ook nog steeds een stuk sanering van bedrijven onontkoombaar is.
- 25-05-2012Bijeenkomst over de gastvrijheidsindustrie
- 25-05-2012FSIN: geen groei maar daling horecaomzet
- 24-05-2012Koks 24Kitchen geven uniek kookconcert
- 24-05-2012Impuls voor meer duurzame vis in de horeca
- 24-05-2012'Minimumleeftijd voor alcohol naar 18 jaar'
- 24-05-2012Horeca behaalt 2,9 procent meer omzet
- 24-05-2012Maastricht culinaire koploper Nederland
- 23-05-2012Wijnactiviteiten en wedstrijduitslagen
- 23-05-2012Nieuwe Drank- en Horecawet goedgekeurd
- 23-05-2012Goossens leidt Australi naar overwinning
- 23-05-2012Smakelijkste product van Nederland gezocht
- 22-05-2012Multifunctionele toeristische bestemmingen
- 22-05-2012Haagse hotels houden bijzonder (VNG-)diner
- 22-05-2012GildenEvent12 wil meesterlijk inspireren
- 22-05-2012De Pastinaeck wint Proef Amersfoort 2012
- 21-05-2012Zadkine biedt baangarantie hotelopleiding
- 21-05-2012Thema Horeca Expo 2012 is at your service!
- 21-05-2012Contactdagen voor hotels en restaurants
- 21-05-2012Hoofdstad China bouwt intelligente hotels
- 21-05-2012Titel Beste Bossche Wijkkoks naar Rosmalen
- 21-05-2012HurryApp geeft kortstondige aanbiedingen
- 21-05-2012Opstelten wil dat horeca pinnen stimuleert
- 16-05-2012Win kaarten voor Taste of Amsterdam 2012
- 16-05-2012Symposium over verantwoorde portiegroottes
- 16-05-2012Beste wijn-dessertcombinatie gezocht
- 16-05-2012Nederland weer in top 10 congresdestinaties
- Ga naar het complete archief van Home
Gerelateerde berichten
- Er zijn geen gerelateerde berichten.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Branchenieuws
Poll
(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber
