'Maastricht aan Tafel voor Extraordinary Ones' vindt plaats van zondag 31 juli tot en met zondag 14 augustus. De deelnemende restaurants serveren dan een driegangenmenu voor het lagere bedrag van 25,20 euro.

Van elk menu gaat twintig cent weer naar The Hunger Project.

Initiatief
'Maastricht aan Tafel' is een initiatief van de Maastrichtse restaurantsclubs Maastricht Culinair, Les Tables en VVV Maastricht. De deelnemende restaurants zijn te herkennen aan de 'Maastricht aan Tafel'-raamsticker.nl

Wedstrijdelement
Deze zomereditie is er voor de deelnemende restaurants een wedstrijdelement toegevoegd aan Maastricht aan Tafel. Een jury bestaande uit 'Maastricht aan Tafel Mystery Guests' toetst de deelnemende restaurants op belangrijke criteria als gastvrijheid, kwaliteit-prijsverhouding, service en het (creatief) promoten van Maastricht aan Tafel/Extraordinary Ones.

Het winnende restaurant krijgt de award 'Maastricht aan Tafel'.

Extraordinary Ones
Extraordinary Ones is een initiatief van Maastrichtenaar Leon Aarts. Het houdt in dat gasten die dineren bij een deelnemend restaurant, 20 cent extra kunnen doneren. Dat geld gaat dan naar The Hunger Project, waarmee kinderen in armere landen een maaltijd krijgen.

Preuvenemint
Verder is van van donderdag 25 tot en met zondag 28 augustus de 30ste editie van 't Preuvenemint. Op dit culinaire evenement kunnen bezoekers van alles 'preuve' bij de vele stands.

De netto-opbrengst van de speciale Preuvenemint-bankbiljetten komt zoals ieder jaar ten goede aan goede doelen. De voorgaande 29 afleveringen brachten samen 3,7 miljoen euro op.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.