Dit gebeurde woensdag 6 juli in Oisterwijk door Wim van de Donk, commissaris van de Koningin van Noord-Brabant. Wat het extra bijzonder maakt is dat alleen bij hoge uitzondering deze onderscheiding wordt gegeven buiten lintjesdag om.

Gemeentelijke Parel
Voorafgaand aan het lintje kreeg hij van de burgemeester van Oisterwijk ook de gemeentelijke Parel. Dit als blijk van waardering voor zijn bijzondere bijdrage aan de promotie van Oisterwijk als groene gemeente.

Chemotherapie
Eind 2010 werd bekend dat Spijkers ernstig ziek is: in zijn slokdarm en maag werden kwaadaardigde tumoren gevonden. In juni onderging Cas zijn voorlopig laatste chemotherapie. In Shownieuws vertelde hij dat hij voorlopig geen chemotherapie zou krijgen om aan te sterken. Die ervoor waren namelijk erg zwaar.

Zijn dochter maakte duidelijk dat vooral humor het gezin door de zware tijd heen helpt.

Carrière
SVH Meesterkok Cas Spijkers was één van de eerste zogeheten televisiekoks en schrijver van meerdere kookboeken. Ook stond hij aan de basis van Alliance Gastronomique en het Gilde van Nederlandse Meesterkoks.

Bronnen: De Telegraaf, Shownieuws.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.