- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
De Leuf wint Perfect Pair Competition
woensdag 10 september 2008
De Leuf in Ubachsberg is de winnaar van de wijn-spijscompetitie The Great Cape Route 62 Tour 2008 Perfect Pair Competition.
De prijs is een onderdeel van The Great Route 62 Tour 2008, een zesdaagse culinaire reis door Nederland met zes jonge Zuid-Afrikaanse wijntalenten langs diverse horeca. De prijsuitreiking vond maandag 8 september in Soest plaats.
MiraleendDe Leuf van Paul en Sandra van de Bunt verdiende de eerste prijs - een tiendaagse viptrip naar Zuid-Afrika - met zijn Miraleend met sinaasappel en wortel, gecombineerd met een Bordeaux-blend. Naast de Perfect Pair Trophy kreeg het tweesterrenrestaurant ook de Platinum Award for Excellence in Gastronomy & Hospitality.
Librije's Zusje
Librije's Zusje, het restaurant van Librije's Hotel van Jonnie en Thérèse Boer, won de Gold Award for Excellence in Gastronomy & Hospitality. De zilveren award ging naar Elzenduin Beach in Ter Heijde van Marco Westmaas. Sommelier van Librije''s Zusje Guido Lenting ontving de Special Award for Personal Excellence voor zijn bijzondere interesse in de Zuid-Afrikaanse terroir, filosofie en wijnen. Ook zijn voorbereiding voor de proeverij en lunch speelde mee.
DelenGeen reacties
- 25-05-2012Bijeenkomst over de gastvrijheidsindustrie
- 25-05-2012FSIN: geen groei maar daling horecaomzet
- 24-05-2012Koks 24Kitchen geven uniek kookconcert
- 24-05-2012Impuls voor meer duurzame vis in de horeca
- 24-05-2012'Minimumleeftijd voor alcohol naar 18 jaar'
- 24-05-2012Horeca behaalt 2,9 procent meer omzet
- 24-05-2012Maastricht culinaire koploper Nederland
- 23-05-2012Wijnactiviteiten en wedstrijduitslagen
- 23-05-2012Nieuwe Drank- en Horecawet goedgekeurd
- 23-05-2012Goossens leidt Australië naar overwinning
- 23-05-2012Smakelijkste product van Nederland gezocht
- 22-05-2012Multifunctionele toeristische bestemmingen
- 22-05-2012Haagse hotels houden bijzonder (VNG-)diner
- 22-05-2012GildenEvent12 wil meesterlijk inspireren
- 22-05-2012De Pastinaeck wint Proef Amersfoort 2012
- 21-05-2012Zadkine biedt baangarantie hotelopleiding
- 21-05-2012Thema Horeca Expo 2012 is at your service!
- 21-05-2012Contactdagen voor hotels en restaurants
- 21-05-2012Hoofdstad China bouwt intelligente hotels
- 21-05-2012Titel Beste Bossche Wijkkoks naar Rosmalen
- 21-05-2012HurryApp geeft kortstondige aanbiedingen
- 21-05-2012Opstelten wil dat horeca pinnen stimuleert
- 16-05-2012Win kaarten voor Taste of Amsterdam 2012
- 16-05-2012Symposium over verantwoorde portiegroottes
- 16-05-2012Beste wijn-dessertcombinatie gezocht
- 16-05-2012Nederland weer in top 10 congresdestinaties
- Ga naar het complete archief van Home
Gerelateerde berichten
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Branchenieuws
Poll
(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber
