"Niet alleen in de horeca staat klantgerichtheid centraal", aldus een woordvoerder. "Steeds meer organisaties buiten de traditionele hospitalitysector realiseren zich dat een gastvrije klantbeleving resulteert in meer omzet en terugkerende klanten."

Stijgende vraag
Hans Smith, directeur Mystery Review, merkte dat er een stijgende vraag is naar klantgerichtheid met een meer individuele benadering. "De mens als klant, patiënt of gast staat centraal. Om die ultieme gastvrijheid en klantbeleving te behalen heb je experts nodig."

Smith benaderde daarom Robert Wennekes, directeur van de International Butler Academy in Valkenburg. Zo werd het idee om mysterybutlers in te zetten geboren.

Terugkoppeling
De afgestudeerde butlers gaan de rol van gast of klant vervullen. Na afloop van hun bezoek geven zij hun ervaringen weer of koppelen deze terug middels een vragenlijst die wordt aangevuld met suggesties.

Afbeelding
Op de afbeelding staan Robert Wennekes (l), ceo-chairman of the board van de Butler Academy, en Hans Smith, directeur Mystery Review.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.