Zo verwacht Herman den Blijker een omzetverlies van zestigduizend euro. Ook hotel New York verwacht schade te lijden. Dat schrijft het Algemeen Dagblad (AD) vandaag.

Doorlaatvensters
Door de tour zijn de schiereilanden ruim twee dagen afgesloten. Daardoor kunnen volgens Den Blijker een heleboel van zijn gasten niet met de auto naar zijn restaurant komen. Organisatiedirecteur Wim Hoogedoorn zegt dat dat op bepaalde tijden wel kan.

Dan worden auto's bij zogeheten doorlaatvensers doorgelaten.

Goedmaken
Een woordvoerster van hotel New York reageert luchtiger. "De tour is een geweldig wereldevenement en goed voor de stad. Maar niet allemaal hosanna." Ze schat de schade voor het restaurant ongeveer evengroot als voor Den Blijker, maar kan dat deels goedmaken met een volgeboekt hotel en hogere kamerprijzen.

Ook leveranciers kunnen volgens de tv-kok zijn restaurant vrijwel niet beleveren. "Als ik de gemeente bel om verhaal te halen, geven ze niet thuis." Zijn gasten konden volgens hem ook niet met een bootje naar zijn zaak komen.

Geïnformeerd
Hoogendoorn erkent dat ondanks de feestelijkheden, vooral bewoners en ondernemers op Noordereiland, de Wilhelminapier en Katendrecht er last van hebben. "Daarom hebben wij de mensen uitgebreid geïnformeerd en eventueel bij problemen geholpen met oplossingen", licht Hoogendoorn toe.

Gasten kunnen gewoon naar de restaurants met de metro.

Ss Rotterdam
Het stoomschip De Rotterdam heeft maar 'een beetje last van de tour', vertelt een woordvoerster. "We kunnen de gasten niet vanaf de kade ontvangen. Daarom doen we dat vanaf het water in samenwerking met Spido."

Over de hotelbezetting is ze zeer tevreden, al zijn er wel minder rondleidingen geboekt omdat het schip moeilijk is te bereiken.

Flexibel
Eigenaar Jim de Jong van restaurant De Jonge De Jong vreest het ergste. Hij zegt de komende dagen te zijn volgeboekt, maar heeft geen idee hoe zijn gasten zijn zaak aan de Delistraat moeten bereiken.

"Ik hoop maar dat de mensen bij die hekken flexibel zijn. Als wij vier dagen geen mensen hebben, zijn we bij wijze van spreken failliet", aldus De Jong tegen het AD.

Bron: Algemeen Dagblad.

---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.