Een rondgang langs diverse horecagelegenheden wijst uit dat inspelen op de behoeften van fietsers voor een omzetboost zorgt. Niet zo vreemd dus dat nieuwe fietsinitiatieven als paddenstoelen uit de grond schieten.
Voorwaarde is natuurlijk wel dat een café of restaurant in een omgeving ligt die uitnodigt tot een tocht op de pedalen.
Zie de pdf-bijlage voor het volledige artikel 'Omzetstijging door fietsfaciliteiten', verschenen in Horeca Entree 06 van 2010.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.