- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
Timo Janse beste cocktailshaker ter wereld
woensdag 24 maart 2010
De Amsterdammer Timo Janse is verkozen tot de beste cocktailshaker ter wereld. Hij won namelijk de competitie Bols Around The World.
Bols Around The World 2009/2010 vond maandag 22 maart plaats in de Amsterdamse discotheek Escape. Janse nam het op tegen vijf andere finalisten, ieder uit een ander continent.
Winnende mix
De winnende cocktail van Janse heet Breakfast Club Fluff en is een mix van Bols Parfait Amour, Bols Genever, vers citroensap, room, eiwit en zelfgemaakte limonade.
Shaking twenties
"Ik liet mij inspireren door het thema shaking twenties", aldus Janse. "Vroeger werden cocktails ook 's ochtends gedronken. Dat is nu natuurlijk een taboe, maar daarom vond ik het juist zo leuk."
Janse had zich zeer goed voorbereid op de finale. "En ten opzichte van de andere finalisten had ik het geluk dat het Nederlandse publiek volledig achter me stond. "Deze prijs betekent veel voor me, het is een droom die uitkomt."
Janse mag zich nu 'Bols Cocktail Master 2009/2010' noemen en samen met de master distiller van Lucas Bols zijn eigen Bols-likeur ontwikkelen.
DelenGeen reacties
- 25-05-2012Bijeenkomst over de gastvrijheidsindustrie
- 25-05-2012FSIN: geen groei maar daling horecaomzet
- 24-05-2012Koks 24Kitchen geven uniek kookconcert
- 24-05-2012Impuls voor meer duurzame vis in de horeca
- 24-05-2012'Minimumleeftijd voor alcohol naar 18 jaar'
- 24-05-2012Horeca behaalt 2,9 procent meer omzet
- 24-05-2012Maastricht culinaire koploper Nederland
- 23-05-2012Wijnactiviteiten en wedstrijduitslagen
- 23-05-2012Nieuwe Drank- en Horecawet goedgekeurd
- 23-05-2012Goossens leidt Australië naar overwinning
- 23-05-2012Smakelijkste product van Nederland gezocht
- 22-05-2012Multifunctionele toeristische bestemmingen
- 22-05-2012Haagse hotels houden bijzonder (VNG-)diner
- 22-05-2012GildenEvent12 wil meesterlijk inspireren
- 22-05-2012De Pastinaeck wint Proef Amersfoort 2012
- 21-05-2012Zadkine biedt baangarantie hotelopleiding
- 21-05-2012Thema Horeca Expo 2012 is at your service!
- 21-05-2012Contactdagen voor hotels en restaurants
- 21-05-2012Hoofdstad China bouwt intelligente hotels
- 21-05-2012Titel Beste Bossche Wijkkoks naar Rosmalen
- 21-05-2012HurryApp geeft kortstondige aanbiedingen
- 21-05-2012Opstelten wil dat horeca pinnen stimuleert
- 16-05-2012Win kaarten voor Taste of Amsterdam 2012
- 16-05-2012Symposium over verantwoorde portiegroottes
- 16-05-2012Beste wijn-dessertcombinatie gezocht
- 16-05-2012Nederland weer in top 10 congresdestinaties
- Ga naar het complete archief van Home
Gerelateerde berichten
- Geerlof wint Battle of the bartender
- Beste cocktailshaker met bourbon
- Cursus barman of -vrouw worden
- Amstel houdt Loca Bar Lady Competitie
- Finale Loca Bar Lady Competitie
- Laatste voorronde 'Best Bartender of the World'
- Nicholls beste bartender van Nederland
- Cocktailtrainingen The Fabulous Shaker Boys
- Rafael Reyes beste bartender Noord-Europa
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Branchenieuws
Poll
(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber
