'Illegale horeca in tv-programma Den Blijker'

donderdag 18 maart 2010
Herman den Blijker
De zogenaamde horeca die voorkomt in het nieuwe programma 'Herrie in je huiskamer' van topkok Herman den Blijker, is illegaal.

Dit zegt het Bureau Eerlijke Mededinging (BEM), aldus het Algemeen Dagblad (AD). In het programma openen elke aflevering twee stellen een restaurant in hun huiskamer, waar ze tientallen gasten ontvangen. Huiskamerrestaurants zijn echter illegaal, aldus BEM-directeur Arjan Hogervorst.

Geen vergunning

"Primair hebben wij bezwaar tegen alle horeca die niet voldoet aan de wet- en regelgeving." Huiskamerrestaurants vallen ook in deze categorie. Zij hebben volgens de BEM-directeur bijvoorbeeld geen enkele vergunning. "Het fenomeen als zodanig is illegaal."

Ondoordacht
Hogervorst noemt het nieuwe programma van RTL4 dan ook 'een verkeerde keuze' en 'heel erg ondoordacht'. "Daarmee zet je aan tot illegaliteit." Hij zal contact opnemen met de tv-zender om zijn mening over te brengen.

Reactie RTL4

Een woordvoerster van RTL wilde woensdag nog niet reageren op de kritiek van BEM, dat illegaliteit in de horeca bestrijdt. De tv-zender wil eerst van het bureau zelf horen wat de bezwaren zijn, aldus het AD.

---
Horeca Entree heeft een nieuwe Twitter-account
.
Nieuwsbrief
Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.

Doorsturen
Reageren
Ik twijfel niet aan dergelijke thuiskoks, noch aan hun hygiëne, meubelds, etc., zou er zo durven eten! Roept dit soort concurrentie niet het soort angst op die maakt dat we er snel het stempel 'vals' op zetten terwijl het eigenlijk de hele sector moet inspireren tot nieuwe concepten?!? Voor iedereen die de huidige situatie als gegeven feit koestert, is er NO WAY OUT!

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

HorecaEntree videokanaal

Poll

Inspectierapporten van NVWA mogen best gepubliceerd worden
Ja, want gasten hebben recht om te weten hoe het horecabedrijf scoort
Ja, want als je alles volgens de regels doet heb je als ondernemer niets te vrezen
Ja, je kunt je hiermee onderscheiden t.o.v. je concurrenten
Nee, want je kunt dan afgerekend worden op iets heel kleins
Nee, gasten zien de nuance niet en trekken meteen (verkeerde) conclusies
Nee, als zaken het te bont maken moeten ze gewoon gesloten worden, maar je hoeft nog niet de rapporten van alle ondernemers openbaar te maken
Nee, het moet niet gekker worden, ik ben principieel tegen



Tweets: [X]
guidodemmers (Guido Demmers)   "@horecanederland: #KHN op weg naar een nieuwe #cao #horeca, lees in Hospitality Management. http://t.co/uwfjkLi2" vakbonden zijn gek!

2012-02-12T22:00:43Z
odegans (Onno de Gans)   @bijteus @MartinRotteveel Onze familie en vrienden waren heel enthousiast zaterdag! Het was heerlijk, we komen zeker nog eens! @Horecablog

2012-02-12T21:29:26Z
hotelbranche (Hotel-Restaurantgids)   RT @ballonhangers: Eenvoudig & snel ballonnen ophangen en trossen maken Ballonhangers .nl http://t.co/H3TGXync @horecablog @horecablogNL #café #feesterij

2012-02-12T21:03:42Z
MartinRotteveel (martin rotteveel)   RT @huiskamermenu: "@JovanEijk: Heerlijk gegeten #BijTeus (huiskamerrestaurant) in Houten, @Horecablog!!!"...Weer weekend vol huiskamerrestaurant ervaringen!!!

2012-02-12T21:03:30Z
switi2 (Itje Verhagen)   RT @Horecablog: 10 levenslessen van Albert Einstein - http://t.co/q8xAIFLa

2012-02-12T20:51:09Z
TitiaSiertsema (Titia Siertsema)   RT @Horecainnovatie: De #KHN Daily is out! http://t.co/SaF7dLjj â–¸ Top stories today via @meesterijsmaker @immopersyn @logic855 @titiasiertsema @blycolin

2012-02-12T20:38:05Z
Horecainnovatie (Hugo Maat)   De #KHN Daily is out! http://t.co/SaF7dLjj â–¸ Top stories today via @meesterijsmaker @immopersyn @logic855 @titiasiertsema @blycolin

2012-02-12T20:35:10Z
BjornVeenstra (Bjorn Veenstra)   @Horecablog beter laat dan nooit ;-)

2012-02-12T20:08:21Z
Horecablog (Marjon Prummel)   @BjornVeenstra ik dacht al dat ik je volgde, maar blijkbaar niet...

2012-02-12T20:07:38Z
BjornVeenstra (Bjorn Veenstra)   @Horecablog he Marjon leuk dat je me volgt!

2012-02-12T20:01:55Z