Chef-koks preparen lunches met tabak

vrijdag 12 maart 2010
Chef-koks preparen lunches met tabak
Vier chef-koks met een passie voor pure tabak gaan koken met tabak en serveren dit dan bij de eerste zogeheten cigarlunches.

De cigarlunches zijn een initiatief van sigarenspeciaalzaken, koffie- en theeleverancier De Eenhoorn én de restaurants (van) Residence Rhenen, Goesting in Utrecht, IDRW in Rotterdam en Librije's Zusje in Zwolle.

Redenen
Dit onder meer vanwege de volgende achterliggende gedachten: sigaren smaken het beste rondom de maaltijd en anno 2010 ontdekt ook de jonge generatie de sigaar. Het gegeven dat er in restaurants niet meer gerookt mag worden terwijl sigaren juist vol smaak zitten en voor een genotsmoment zorgen, speelt ook mee.

De lunches

De cigarlunches worden gehouden in aparte ruimtes waardoor het rookverbod in de horeca niet wordt geschonden. De chef-koks bereiden dan een gerecht met tabak en zowel voor als na de lunch mag een sigaar worden opgestoken.

Bij het aanbod van sigaren worden ook enkele limited editions aangeboden.

---
Horeca Entree heeft een nieuwe Twitter-account
.
Nieuwsbrief
Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

  • Er zijn geen gerelateerde berichten.

HorecaEntree videokanaal

Poll

Inspectierapporten van NVWA mogen best gepubliceerd worden
Ja, want gasten hebben recht om te weten hoe het horecabedrijf scoort
Ja, want als je alles volgens de regels doet heb je als ondernemer niets te vrezen
Ja, je kunt je hiermee onderscheiden t.o.v. je concurrenten
Nee, want je kunt dan afgerekend worden op iets heel kleins
Nee, gasten zien de nuance niet en trekken meteen (verkeerde) conclusies
Nee, als zaken het te bont maken moeten ze gewoon gesloten worden, maar je hoeft nog niet de rapporten van alle ondernemers openbaar te maken
Nee, het moet niet gekker worden, ik ben principieel tegen



Tweets: [X]
Hermannus (Hermannus Stegeman)   @AnneMHaijtink @HetGesprek1 @RichardvdBlom @michnino @DianaPolder @GJBos @jstschltn THNX! RT

2012-02-11T11:37:27Z
jstschltn (Joost Scholten)   RT @Hermannus: 4 kaarten #Efteling voor vandaag over *collectief uitsnotteren hier* via Rabo ledendag, digitaal. Wie interesse? 1100-1900 uur open

2012-02-11T10:29:11Z
Koffievergelijk (Koffievergelijk.nl)   Cool, Valentijnsbeker Starbucks komt tot leven - Horeca Entree: http://t.co/HFzzrPmm

2012-02-11T08:26:20Z
Hermannus (Hermannus Stegeman)   @LvdGrintenKHN wow, #top3! Leeft dus

2012-02-11T08:24:33Z
mmtvancreij (Miranda van Creij)   Historische verzameling dranken te koop - Horeca Entree: http://t.co/ZLJqwJK1 via @AddThis

2012-02-11T08:23:31Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Op "uitzending gemist" staat het programma in de top 3. Ook te vinden op #KHN.nl

2012-02-11T08:15:24Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Brancheverrijking of brancheverarming? #KHN http://t.co/DvsQdNns

2012-02-11T07:48:35Z

2012-02-11T07:45:00Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Grenzeloos gastvrij voor iedereen #KHN http://t.co/6KOS5anH

2012-02-11T07:39:59Z
Horecainnovatie (Hugo Maat)   Amber Alert presenteert app voor iPhone. http://t.co/VabtOUUs

2012-02-11T07:38:32Z