Op deze beurs voor horeca, bedrijven en consumenten worden de meest recente noviteiten gepresenteerd op het gebied van koffie en thee. Verder worden er workshops, demonstraties en lezingen van nationale en internationale koffieprofessionals gehouden.
De beurs is opgedeeld in verschillende pleinen voor de verschillende doelgroepen. Steekwoorden zijn: voelen, ruiken, proeven, beleven, leren en doen.
Onderdelen
Wat er allemaal plaatsvindt, is het volgende.
* Nederlandse Theesommelier Competitie 2010.
* Masterclasses Wereldkampioen Latte Art Peter Hernou in samenwerking met FrieslandCampina Benelux.
* Masterclass koffie/spijs thee/spijs door topchef Marcel van Zomeren.
* Masterclass koffie-/theecocktails door sommelier/barista Cordial.
* Boekprimeur ThuisBarista door Dutch Barista Champion Sander Schat.
* Live koffiebranden.
* Horecaclinics (latte art, cappuccino, koffie-/thee-plus).
* Lezingen.
* Masterclass Irish Coffee door kampioen Rose van Asten in samenwerking met Jameson Irish Whiskey.
* Masterclass Caffènation Antwerpen 'Espressobar opstarten'.
* Masterclass direct/fairtrade-expert en Panamese koffieboer.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.