- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
Cas Spijkers Academie breidt alweer uit
woensdag 20 januari 2010
Dat schrijft de Telegraaf vandaag. De academie behelst een allround top-koksopleiding onder direct toezicht van Cas Spijkers. Daarnaast biedt de school een allround top-bedieningsopleiding voor gastheren of -vrouwen onder direct toezicht van Thérèse Boer.
Er zijn al vestigingen in De Lutte en Boxmeer. De uitbreiding is volgens Spijkers omdat 'praktijkervaring van groot belang is'. "Alles moet kloppen. Maar vergeet de bediening niet, dat is een vak apart", aldus de chef-kok in de Telegraaf.
Opleidingen
De academie biedt de volgende BBL-opleidingen: Zelfstandig Werkend Kok (niveau 3, studieduur 2 jaar), Leidinggevende Keuken (niveau 4, studieduur 2 jaar; met differentiatie Manager/Ondernemer Horeca, niveau 4, studieduur 1 jaar), Zelfstandig Werkend Gastheer/Gastvrouw (niveau 3, studieduur 2 jaar), Manager/Ondernemer Horeca (niveau 4, studieduur 2 jaar).
Ook onze horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.
Horeca Entree zit ook op Twitter.
Delen- 10-02-2012Historische verzameling dranken te koop
- 10-02-2012(Sterren)restaurants op Circuit Culinair
- 10-02-2012Bakkerij Dagen podium Dutch Pastry Award
- 10-02-2012Diner: van brandstof tot Michelinster
- 10-02-2012Horeca draagt bij aan record pintransacties
- 10-02-2012Eerste Pullman-hotel Nederland geopend
- 09-02-2012Tweede Food Film Festival reeds gegroeid
- 09-02-2012Marriot-hotels helpen SOS Kinderdorpen
- 09-02-2012Eerste Fred Dijsselbloem Bokaal uitgereikt
- 09-02-2012Kamermeisjes New York krijgen alarmknop
- 09-02-2012Resto VanHarte houdt speeddate-marathon
- 08-02-2012Jarenlange impuls voor Friese horeca
- 08-02-2012Generatie Y werkt bovenal in de horeca
- 08-02-2012Chefs strijden om Wynand Vogel Bokaal 2012
- 08-02-2012VMT Food Event: foodsector zelf aan zet
- 08-02-2012Tools voor grotere slaagkans horecazaken
- Ga naar het complete archief van Home
Gerelateerde berichten
|
|
|
|
|
|
|
|
|
