De Voedsel Waren Autoriteit (VWA) werkt sinds 1 januari 2008 met een nieuwe interventiemethode. De organisatie wil zo met minder toezicht een grotere naleving van wetten en regels bereiken en de ondernemer zo min mogelijk tot last zijn.
Concreet betekent dit: minder inspecties wanneer naleving van regels bewezen is, hulp bieden voor een betere naleving van regels, inzicht geven in het interventiebeleid via de website en bij een overtreding rekening houden met de omstandigheden en mate van risico.