Dit blijkt uit een analyse van Horeca Entree naar aanleiding van cijfers van het bedrijfschap Horeca en Catering.

In totaal daalde het aantal hotels in Nederland met 1 procent, van 2.924 hotels in 1999 tot 2.896 hotels in 2009. De jaren voor 2009 was de daling ten opzichte van 1999 echter groter: 1,9 in 2008, 3,6 in 2007 en 5,7 in 2006.

Dalers
In de provincies Zuid-Holland en Zeeland nam het aantal hotels relatief gezien het sterkst af met respectievelijk 11,2 procent en 11,5 procent. Vooral in Zeeland is de daling al een aantal jaar zo hoog.

Daarnaast kent alleen Limburg nog een daling ten opzichte van tien jaar terug, namelijk -7,6 procent.

Stijgers
De grootste stijger ten opzichte van 1999 is de provincie Flevoland met 64,3 procent (van 14 naar 23). Daarna volgen Groningen (+ 14,8 procent), Overijssel (+ 10,1 procent) en Noord-Brabant (+ 7,5 procent).

Opmerkelijk is dat het aantal hotels in Gelderland tot en met 2008 daalde; in 2009 staat het percentage ten opzichte van 1999 op 0. Friesland, Utrecht, Noord-Holland en Noord-Brabant kenden tot en met 2007 ook een tijdje een daling.

Absoluut
Absoluut gezien heeft de provincie Noord-Holland nu de meeste hotels van Nederland, namelijk 653, gevolg door Limburg (378) en Zuid-Holland (341). De drie hekkensluiters zijn Utrecht (105), Groningen (101) en Flevoland (23).

Groeicijfers
Als gekeken wordt naar de groei ten opzichte van 1999, staat Noord-Brabant bovenaan met 18 nieuwe hotels. Daarna volgen Overijssel (15) en Groningen (13). Gelderland kreeg er nul nieuwe hotels bij ten opzichte van 1999.

Zuid-Holland raakte er de meeste kwijt, namelijk 43. Daarboven zitten Limburg (-31) en Zeeland (-26). Gemiddeld genomen had Nederland in 2009 28 hotels minder dan in 1999.

Ook onze horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.
Horeca Entree zit ook op Twitter.