- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
'Smeed brancheoverstijgende samenwerkingen'
vrijdag 19 juni 2009
Ruim honderd horeca- en recratieve ondernemers in Zeeland en West-Brabant werken samen om meer toeristen te trekken.
Dit schrijft de Telegraaf vandaag. De ondernemers startten deze samenwerkingsverbanden op initiatief van de Rabobank. Inmiddels zijn diverse initiatieven op poten gezet: van (culinaire) fietstochten tot het organiseren van saunaweekends. Het idee zou een landelijke koploper kunnen zijn.
Kansen vergroten
De start van deze samenwerkingsverbanden was afgelopen week tijdens een congres in Goes. Projectmanager Twan Bongers: "Als je hier twee weken op de camping staat, heb je altijd een paar dagen regen. Waarom zou je als Zeeuwse campingeigenaar dan niet een deal sluiten met een hotelier uit Brabant?"
"Bijvoorbeeld: voor de prijs van drie nachten op de camping kan je twee nachten in een hotel slapen. In plaats van dat de vakantie zo geheel verregent, krijgt hij de mogelijkheid een ander deel van het land te ontdekken. Zo vergroot je de kans dat hij volgend jaar weer terugkomt."
Noodzakelijk
Als de toeristische sector in Nederland levensvatbaar wil blijven zijn dit soort samenwerkingsverbanden noodzakelijk, stelt hoogleraar vrijetijdswetenschappen Hans Mommaas. "Het toeristisch product is in veel regio's vaak sterk verouderd: het is gestoeld op oude vakantiegewoontes uit de jaren zestig."
Veeleisender
Mommaas: "Toeristen zijn veeleisender geworden en willen niet meer drie weken op een Zeeuwse camping staan. Voor hun grote vakantie gaan ze naar het buitenland, in Nederland moet juist worden ingesprongen op de korte vakanties."
Zo winnen vierdaagse trips bijvoorbeeld aan populariteit, stelt Mommaas. Daarin zouden Nederlandse regio's hun aandeel dan moeten vergroten en dat betekent dat gebieden zichzelf beter op de kaart moeten zetten - niet alleen in reclamecampagnes.
Gebiedsbeleving
"De gebiedsbeleving moet worden vergroot. Ook als toeristen hier zijn moeten ze beseffen dat Zuidwest-Nederland één gebied is waar je van alles kunt beleven", stelt Bongers.
"Al heb je het beste hotel van Nederland; als de omgeving niet goed is krijg je geen gasten", stelt ook Erik van den Dobbelsteen, docent strategie en economie aan de Hogeschool Zeeland. "Je kunt het niveau van producten die je toeristen aanbiedt verhogen door samen te werken met elkaar complementerende bedrijven."
Grote jongens
Toch zien met name veel kleinere ondernemers geen rol voor zichzelf weggelegd in de denktanks. "Als klein eetcafé hebben we een hotel vijftig kilometer verderop niets te bieden", is een veelgehoorde kreet. "Zo'n samenwerking is meer weggelegd voor de grote jongens."
Koploper
In ieder geval is het smeden van interregionale en brancheoverstijgende ondernemers werkgroepen volgens Mommaas "heel spannend". "West-Brabant en Zeeland kunnen, als de samenwerking tussen ondernemers, banken en overheid goed werkt, koploper worden in innovatie - een voorbeeld voor de rest van het land."
DelenGeen reacties
- 25-05-2012Bijeenkomst over de gastvrijheidsindustrie
- 25-05-2012FSIN: geen groei maar daling horecaomzet
- 24-05-2012Koks 24Kitchen geven uniek kookconcert
- 24-05-2012Impuls voor meer duurzame vis in de horeca
- 24-05-2012'Minimumleeftijd voor alcohol naar 18 jaar'
- 24-05-2012Horeca behaalt 2,9 procent meer omzet
- 24-05-2012Maastricht culinaire koploper Nederland
- 23-05-2012Wijnactiviteiten en wedstrijduitslagen
- 23-05-2012Nieuwe Drank- en Horecawet goedgekeurd
- 23-05-2012Goossens leidt Australië naar overwinning
- 23-05-2012Smakelijkste product van Nederland gezocht
- 22-05-2012Multifunctionele toeristische bestemmingen
- 22-05-2012Haagse hotels houden bijzonder (VNG-)diner
- 22-05-2012GildenEvent12 wil meesterlijk inspireren
- 22-05-2012De Pastinaeck wint Proef Amersfoort 2012
- 21-05-2012Zadkine biedt baangarantie hotelopleiding
- 21-05-2012Thema Horeca Expo 2012 is at your service!
- 21-05-2012Contactdagen voor hotels en restaurants
- 21-05-2012Hoofdstad China bouwt intelligente hotels
- 21-05-2012Titel Beste Bossche Wijkkoks naar Rosmalen
- 21-05-2012HurryApp geeft kortstondige aanbiedingen
- 21-05-2012Opstelten wil dat horeca pinnen stimuleert
- 16-05-2012Win kaarten voor Taste of Amsterdam 2012
- 16-05-2012Symposium over verantwoorde portiegroottes
- 16-05-2012Beste wijn-dessertcombinatie gezocht
- 16-05-2012Nederland weer in top 10 congresdestinaties
- Ga naar het complete archief van Home
Gerelateerde berichten
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Branchenieuws
Poll
(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber
