Nicholls beste bartender van Nederland

woensdag 10 juni 2009
Eén van de cocktails
De 28-jarige Andrew Nicholls uit Hoofddorp mag zich een jaar lang de beste bartender van Nederland noemen.

De professionele cocktailshaker liet maandag 9 juni in de Amsterdamse club Jimmy Woo bij de laatste voorronde voor het WK Bartender de andere kandidaten achter zich.

Perfect
"Andrew wist in iedere ronde precies de juiste ingrediënten met elkaar te combineren", aldus de jury. "Tel hier zijn bruisende performance bij op en een perfecte bartender is geboren."

De titel ging namens België naar de 26-jarige Noach van Damme. De jury prees hem om zijn deskundige en consequente uitvoering, maar ook zijn humor werd als pluspunt opgemerkt. "Zo voorzag hij het publiek op gevatte wijze met uitleg over de door hem gebruikte producten."

Rondes

De negen deelnemers konden zichzelf in drie rondes bewijzen. In de eerste ronde moesten zij drie verrassingsingrediënten, waaronder rum (Zacapa), op een goede manier tot een drankje verwerken. In de tweede ronde maakten de deelnemers gebruik van gin (Tanqueray 10 gin). De slotronde draaide om een cocktail met wodka (Ketel One) als basisbestanddeel.

WK
Nicholls en Van Damme vertegenwoordigen Nederland en België nu op maandag 13 juli bij het WK in Londen. De winnaar van deze finale krijgt niet alleen de titel 'Best Bartender of the World 2009', maar wordt ook auteur van zijn eigen cocktailboek dat wereldwijd uitgegeven gaat worden.

Diageo
De competitie is een initiatief van Diageo. De cocktails die moeten worden gemaakt tijdens de wedstrijd, moeten dan ook één van Diageo's Reserve Brands bevatten.

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten


HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber





Tweets: [X]
mathys (Mathys van Abbe)   RT @Gastronomicasia: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree: http://t.co/8ZqCcyq4

2012-05-26T06:53:01Z
bartblauw (bart blauw)   RT @Gastronomicasia: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree: http://t.co/8ZqCcyq4

2012-05-26T06:30:10Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Uit de veren! Prachtig weekend voor de boeg: 45.000 Horecabedrijven staan met 300.000 werknemers voor u klaar. #KHN #Nu

2012-05-26T06:18:55Z
Gastronomicasia (Benno R. RENAUD)   Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree: http://t.co/8ZqCcyq4

2012-05-26T06:14:18Z
javakojr (jan v kollenburg jr)   De voorzitter van de koninklijke horeca Nederland is ook in duketown! @LvdGrintenKHN tot in @javakojr cafe bar Le Duc!

2012-05-26T02:45:17Z
GastvrijWelkom (Leonis Hospitality)   @Horeca_Entree Wanneer word de #terrastopper2012 bekend gemaakt? #ofhebikietsgemist

2012-05-25T21:23:21Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Top!!!! #DenBosch dit weekend #jazzinduketown Horeca zet beste beentje voor! http://t.co/dhkdZLvi

2012-05-25T20:21:11Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Jazz in Duketown, wie gaat er dit weekend niet naar toe? #'s-Hertogenbosch #Jazz #KHN http://t.co/YpuLXCN9

2012-05-25T20:12:16Z
AnitaHvL (Anita Holthuis)   RT @Horeca_Entree: Met spoed gezocht: een kok voor @de3geboden in Barendrecht, voor morgen vanaf 12.00 uur. Bel 0180-618664. [RT]

2012-05-25T19:50:04Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   Met spoed gezocht: een kok voor @de3geboden in Barendrecht, voor morgen vanaf 12.00 uur. Bel 0180-618664. [RT is bijzonder aardig:)!]

2012-05-25T19:33:43Z