Supermarkten snoepen geld bij horeca weg

vrijdag 05 juni 2009
De supermarkten behaalden in mei flink meer omzet ten opzichte van vorig jaar. Dit ten nadele van de horeca en speciaalzaken.

Dat zegt onderzoeksbureau GFK Panelservices. De omzet van supermarkten steeg met ruim 167 miljoen euro en dat is 7,7 procent meer dan in mei vorig jaar. Dit kwam mede doordat de week na Pinksteren met een verkoopdag minder buiten de maand mei viel.

Gecorrigeerd voor de verschoven Pinksterdagen bedroeg de omzetgroei 5.7 procent.

Verdere groei
In de eerste 5 maanden van 2009 steeg de omzet van 12,6 miljard in 2008 naar 13,1 miljard euro in 2009, oftewel een stijging van 4.6 procent. GfK verwacht dat dat de omzet van supermarkten in 2009 in plaats van met 2,5 procent met 3,5 procent zal groeien.

Alternatief
Volgens het onderzoekbureau trokken de supermarkten profijt van het feit dat mensen minder uitgaven in de horeca en bij speciaalzaken en daarvoor uitweken naar supermarkten als een goedkoper alternatief.

Verder gaan er waarschijnlijk meer mensen in het eigen land op vakantie en dat zou voor een extra zomerimpuls in de omzet kunnen zorgen.
Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

Branchenieuws



HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber


Laatste reacties

Evenementen




Tweets: [X]
bartblauw (bart blauw)   RT @Gastronomicasia: Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree: http://t.co/8ZqCcyq4

2012-05-26T06:30:10Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Uit de veren! Prachtig weekend voor de boeg: 45.000 Horecabedrijven staan met 300.000 werknemers voor u klaar. #KHN #Nu

2012-05-26T06:18:55Z
Gastronomicasia (Benno R. RENAUD)   Big Mac gezonder dan ziekenhuismaaltijd - Horeca Entree: http://t.co/8ZqCcyq4

2012-05-26T06:14:18Z
javakojr (jan v kollenburg jr)   De voorzitter van de koninklijke horeca Nederland is ook in duketown! @LvdGrintenKHN tot in @javakojr cafe bar Le Duc!

2012-05-26T02:45:17Z
GastvrijWelkom (Leonis Hospitality)   @Horeca_Entree Wanneer word de #terrastopper2012 bekend gemaakt? #ofhebikietsgemist

2012-05-25T21:23:21Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Top!!!! #DenBosch dit weekend #jazzinduketown Horeca zet beste beentje voor! http://t.co/dhkdZLvi

2012-05-25T20:21:11Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Jazz in Duketown, wie gaat er dit weekend niet naar toe? #'s-Hertogenbosch #Jazz #KHN http://t.co/YpuLXCN9

2012-05-25T20:12:16Z
AnitaHvL (Anita Holthuis)   RT @Horeca_Entree: Met spoed gezocht: een kok voor @de3geboden in Barendrecht, voor morgen vanaf 12.00 uur. Bel 0180-618664. [RT]

2012-05-25T19:50:04Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   Met spoed gezocht: een kok voor @de3geboden in Barendrecht, voor morgen vanaf 12.00 uur. Bel 0180-618664. [RT is bijzonder aardig:)!]

2012-05-25T19:33:43Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   @dickkrans Wat een topservice, bedankt! Dat was via @vacatures_hotel? In ieder geval erg bedankt, hoop dat ondernemer morgen een kok heeft:D

2012-05-25T18:15:22Z