- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
Bries Noordwijk geopend door Louis van Gaal
vrijdag 15 mei 2009
In Noordwijk aan Zee is gisteren de nieuwe strandlocatie Bries geopend en wel door Louis van Gaal. Er waren ongeveer vijfhonderd gasten aanwezig.
De eigenaren Michiel en Martijn van den Berg droomden al lange tijd van een eigentijdse, duurzame beachclub met moderne materialen én geschikt voor jong en oud. "Een locatie die geen tijdelijk trendy en vluchtig karakter heeft, maar die klasse en gestvrijheid uitstraalt", aldus een woordvoerder.
Topcoaches
Louis van Gaal vertelde de aanwezigen dat hij onder de indruk was van de familie van den Berg en hun ambities. "Deze horecaondernemers hebben niet alleen altijd aandacht besteed aan hun gasten, maar ook aan hun eigen mensen. Dit is ook topsport en deze mensen zijn topcoaches."
BN'ers
Na de opening kwam Gerard Joling langs, die weer was gevraagd door Henny van der Hek van Mambo Beach Curacao om op te treden bij de opening. Ook waren andere BN'ers aanwezig zoals Harry Mens, Lee Towers en Jan Siemerink
Duurzaam
Bries is ontworpen door Bart Akkerhuis, internationaal architect en bevriend met familie van den Berg. Akkerhuis: "Bries was niet zomaar een opdracht, maar een echte missie. We hebben vele weekenden gebrainstormd, geschetst en ontworpen om een uniek paviljoen te bouwen met duurzame materialen en internationale uitstraling."
Bries
Bries Noordwijk heeft een oppervlakte van duizend vierkante meter, is vijf meter hoog en heeft een dak van membraan. Het complex bestaat uit een stalen constructie met houten compartimenten. De vloeren en meubilair zijn van teakhout.
De middelpunten vormen de twee grote bars en het podium. Er zijn twee open keukens en de zogeheten fishmarket presenteert verse vis waaruit gasten kunnen kiezen. Op het terras zorgt een gimmick pool voor een luxe uitstraling; het meubilair is in rood/oranje/grijze tinten en wordt aangevuld met groene olijfbomen.
DelenGeen reacties
- 10-02-2012Historische verzameling dranken te koop
- 10-02-2012(Sterren)restaurants op Circuit Culinair
- 10-02-2012Bakkerij Dagen podium Dutch Pastry Award
- 10-02-2012Diner: van brandstof tot Michelinster
- 10-02-2012Horeca draagt bij aan record pintransacties
- 10-02-2012Eerste Pullman-hotel Nederland geopend
- 09-02-2012Tweede Food Film Festival reeds gegroeid
- 09-02-2012Marriot-hotels helpen SOS Kinderdorpen
- 09-02-2012Eerste Fred Dijsselbloem Bokaal uitgereikt
- 09-02-2012Kamermeisjes New York krijgen alarmknop
- 09-02-2012Resto VanHarte houdt speeddate-marathon
- 08-02-2012Jarenlange impuls voor Friese horeca
- 08-02-2012Generatie Y werkt bovenal in de horeca
- 08-02-2012Chefs strijden om Wynand Vogel Bokaal 2012
- 08-02-2012VMT Food Event: foodsector zelf aan zet
- 08-02-2012Tools voor grotere slaagkans horecazaken
- Ga naar het complete archief van Home
Gerelateerde berichten
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Branchenieuws
Poll
Inspectierapporten van NVWA mogen best gepubliceerd worden
Ja, want gasten hebben recht om te weten hoe het horecabedrijf scoort
Ja, want als je alles volgens de regels doet heb je als ondernemer niets te vrezen
Ja, je kunt je hiermee onderscheiden t.o.v. je concurrenten
Nee, want je kunt dan afgerekend worden op iets heel kleins
Nee, gasten zien de nuance niet en trekken meteen (verkeerde) conclusies
Nee, als zaken het te bont maken moeten ze gewoon gesloten worden, maar je hoeft nog niet de rapporten van alle ondernemers openbaar te maken
Nee, het moet niet gekker worden, ik ben principieel tegen
