Samen sta je sterk

dinsdag 12 augustus 2008
Esther Herber-Zey
Als sectorvoorzitter Discotheek- en Zaalbedrijven van Koninklijke Horeca Nederland krijg ik regelmatig de vraag of het zinvol is lid te worden van onze brancheorganisatie. Een terechte vraag want als ondernemer wil je immers direct resultaat zien van je investering.

Door: Esther Herber-Zey, sectorvoorzitter Discotheken- en Zaalbedrijven

De vraag kan ik alleen maar met een volmondig ja beantwoorden. Immers, uit onderzoek blijkt dat ondernemers meer winst maken als zij zich actief inzetten op het gebied van hun personeel, de concurrenten en hun omgeving analyseren, maar ook lid zijn van een brancheorganisatie.

Een stem
Door lid te zijn van een brancheorganisatie realiseer je als ondernemer meer rendement in minder tijd. Veel zie je overigens niet direct terug in je portemonnee. Een branchevereniging is meer dan een kortingsclub. De kracht van een branchevereniging zit hem vooral in de belangenbehartiging. Met bijna 21.000 leden heeft Koninklijke Horeca Nederland een stem. Door gezamenlijk de krachten te bundelen maken we een verschil door onder meer nieuwe regelgeving op zowel landelijk als lokaal niveau op een voor de leden positieve manier te beïnvloeden. Iets wat een individuele horecaondernemer meestal niet lukt.

Rookverbod
Neem nu het rookverbod. Hoewel een aantal horecaondernemers vindt dat Koninklijk Horeca Nederland weinig toegevoegde waarde heeft gehad met betrekking tot deze nieuwe wet, is er achter de schermen een hoop gebeurd. Zoals u weet is de discussie over roken in de horeca niet van vandaag of gisteren en het scheelde niet veel of Nederland was als eerste land van Europa rookvrij geworden. Door een intensieve lobby van Koninklijke Horeca Nederland is voorkomen dat dit al in januari 2004 het geval werd. Wij hebben hierbij steeds vastgehouden aan het uitgangspunt dat de horecaondernemer zoveel mogelijk vrijheid moet behouden om zijn eigen zaak te runnen.

Daar is het niet bij gebleven. Toen minister Klink uiteindelijk besloot om per 1 juli 2008 toch het rookverbod in te voeren heeft Koninklijke Horeca Nederland zich hard gemaakt voor rookruimtes en het toestaan voor roken op het terras. En dat is gelukt. Ook hebben we het voor elkaar gekregen dat de horecaondernemer niet strafbaar is wanneer toch gerookt wordt terwijl hij of zij er alles aan gedaan heeft om dit te voorkomen. Het meest recente voorbeeld is het roken in feesttenten dat de minister wilde toestaan. Voor veel discotheken zou dit voor veel oneerlijke concurrentie zorgen. Door gezamenlijk doortastend op te treden heeft de minister deze passage geschrapt.

Conclusie: lid zijn van een branchevereniging zoals van Koninklijke Horeca Nederland levert een hoop op. De niet-leden onder u die nog niet helemaal overtuigd zijn, nodig ik uit om onze website eens te bekijken.
Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten


HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber





Tweets: [X]
GastvrijWelkom (Leonis Hospitality)   @Horeca_Entree Wanneer word de #terrastopper2012 bekend gemaakt? #ofhebikietsgemist

2012-05-25T21:23:21Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Top!!!! #DenBosch dit weekend #jazzinduketown Horeca zet beste beentje voor! http://t.co/dhkdZLvi

2012-05-25T20:21:11Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Jazz in Duketown, wie gaat er dit weekend niet naar toe? #'s-Hertogenbosch #Jazz #KHN http://t.co/YpuLXCN9

2012-05-25T20:12:16Z
AnitaHvL (Anita Holthuis)   RT @Horeca_Entree: Met spoed gezocht: een kok voor @de3geboden in Barendrecht, voor morgen vanaf 12.00 uur. Bel 0180-618664. [RT]

2012-05-25T19:50:04Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   Met spoed gezocht: een kok voor @de3geboden in Barendrecht, voor morgen vanaf 12.00 uur. Bel 0180-618664. [RT is bijzonder aardig:)!]

2012-05-25T19:33:43Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   @dickkrans Wat een topservice, bedankt! Dat was via @vacatures_hotel? In ieder geval erg bedankt, hoop dat ondernemer morgen een kok heeft:D

2012-05-25T18:15:22Z
DickKrans (Dick Krans)   @Horeca_Entree @de3geboden Even op ons website twitter gezet voor je, speciale service ;-)

2012-05-25T17:59:46Z
vacatures_hotel (Frank de Rie)   @Horeca_entree @de3geboden in Barendrecht zoekt met spoed een Kok! Bel 0180-618664

2012-05-25T17:58:28Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   @DickKrans @de3geboden Het gaat nu even om een spoedgeval;)

2012-05-25T17:51:15Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Jazzzzz in Duketown. # 's-Hertogenbosch. Hier in Den-Bosch gebeurt 't! http://t.co/atrw7cfx

2012-05-25T17:50:51Z