- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
Onderwijs: focus op horecabedrijf
dinsdag 03 juli 2007
Het horecaberoepsonderwijs ligt onder vuur. Scholen zien teveel afhakers, de branche voelt te weinig liefde voor het vak bij de leerlingen en die zien door de bomen het bos niet meer.
Ondernemers verzuchten massaal dat opleidingen niet goed aansluiten bij de praktijk. Sommige scholen hebben het heft in eigen hand genomen en zijn gestart met echt praktijkgericht onderwijs.
DelenGeen reacties
- 25-05-2012Bijeenkomst over de gastvrijheidsindustrie
- 25-05-2012FSIN: geen groei maar daling horecaomzet
- 24-05-2012Koks 24Kitchen geven uniek kookconcert
- 24-05-2012Impuls voor meer duurzame vis in de horeca
- 24-05-2012'Minimumleeftijd voor alcohol naar 18 jaar'
- 24-05-2012Horeca behaalt 2,9 procent meer omzet
- 24-05-2012Maastricht culinaire koploper Nederland
- 23-05-2012Wijnactiviteiten en wedstrijduitslagen
- 23-05-2012Nieuwe Drank- en Horecawet goedgekeurd
- 23-05-2012Goossens leidt Australië naar overwinning
- 23-05-2012Smakelijkste product van Nederland gezocht
- 22-05-2012Multifunctionele toeristische bestemmingen
- 22-05-2012Haagse hotels houden bijzonder (VNG-)diner
- 22-05-2012GildenEvent12 wil meesterlijk inspireren
- 22-05-2012De Pastinaeck wint Proef Amersfoort 2012
- 21-05-2012Zadkine biedt baangarantie hotelopleiding
- 21-05-2012Thema Horeca Expo 2012 is at your service!
- 21-05-2012Contactdagen voor hotels en restaurants
- 21-05-2012Hoofdstad China bouwt intelligente hotels
- 21-05-2012Titel Beste Bossche Wijkkoks naar Rosmalen
- 21-05-2012HurryApp geeft kortstondige aanbiedingen
- 21-05-2012Opstelten wil dat horeca pinnen stimuleert
- 16-05-2012Win kaarten voor Taste of Amsterdam 2012
- 16-05-2012Symposium over verantwoorde portiegroottes
- 16-05-2012Beste wijn-dessertcombinatie gezocht
- 16-05-2012Nederland weer in top 10 congresdestinaties
- Ga naar het complete archief van Home
Gerelateerde berichten
- Branches regelen goede examens
- Convenant KHN en mbo-opleidingen Horeca
- Niet opleiden kost pas geld
- Champagne voor de Gilden Academie
- Opening Horeca Vakschool Rotterdam
- Nederlandse winnaars bij Euroskills
- Koksopleiding op maat voor werklozen
- DaCapo College zoekt oud-leerlingen
- Ontbijt voor onderwijs en praktijk
- Les van souschefs Herman den Blijker
- Winnaars NK Horeca voor leerlingen 2009
- Start Academie voor Culinaire Historie
- Kritiek op koksonderwijs vanuit opleidingen
- De Ruijter beste tapper van hotelscholen
- Rive kookt met studenten ROCvA
- Meer halen uit opleidingen
- Opleiden: train uzelf
- Nieuwe methode docentenstages gestart
- 'Kwaliteit praktijkleren horeca moet beter'
- Jubilerend Mbo Horeca trakteert
- Cas Spijkers Academie zoekt studenten
- Van opleiden tot oogsten
- Minder animo voor zelfstandig ondernemerschap
- Cas Spijkers Academie in De Lutt
- Mbo'ers worden het liefst kok of manager
- Honderd procent Berkhoffleerlingen slaagt
- Turbo-opleiding kok en gastheer of -vrouw
- StiBon start met eerste bieropleiding
- Cas Spijkers Academie trekt Alblas aan
- Start opleiding tot gastronomisch ondernemer
- ROC Amsterdam start speciale opleiding
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Branchenieuws
Poll
(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber
