Het horecaberoepsonderwijs ligt onder vuur. Scholen zien teveel afhakers, de branche voelt te weinig liefde voor het vak bij de leerlingen en die zien door de bomen het bos niet meer.
Ondernemers verzuchten massaal dat opleidingen niet goed aansluiten bij de praktijk. Sommige scholen hebben het heft in eigen hand genomen en zijn gestart met echt praktijkgericht onderwijs.
jstschltn (Joost Scholten)
RT @Hermannus: 4 kaarten #Efteling voor vandaag over *collectief uitsnotteren hier* via Rabo ledendag, digitaal. Wie interesse? 1100-1900 uur open