Het is niet bepaald een onderwerp waar horecaondernemers frank en vrij over willen praten: de financiering van de zaak. Toch heeft Horeca Entree een beeld gekregen van de financiële kant van de bedrijfsvoering bij horecaondernemend Nederland.
De belangrijkste resultaten: banken zijn belangrijke financiers, maar ook brouwers spelen een bijzondere rol. Ook worden de plannen van ondernemers nauwelijks afgewezen, zo blijkt.
MartinRotteveel (martin rotteveel)
RT @JovanEijk: Heerlijk gegeten #BijTeus (huiskamerrestaurant) in Houten, @Horecablog super bedankt het was erg gezellig!!!