Restaurant Week overweldigend succes

maandag 02 maart 2009
De Nationale Restaurant Week, die vandaag start en tot en met zondag 8 maart duurt, heeft zijn record gebroken. De 870 restaurants die meedoen hebben momenteel 150.000 reserveringen binnen.

Tijdens de Restaurant Week kunnen gasten voor een relatief bescheiden bedrag van 20 tot 25 euro een driegangenmenu nuttigen op topniveau. Voor Michelinsterrenrestaurants is er een toeslag van tien euro.

Extra ruimte

Vorig jaar deden 553 restaurants mee en waren er 93.667 boekingen. Dit jaar zouden aanvankelijk 'maar' zeshonderd restaurants meedoen, maar twee weken terug werd ruimte gecreëerd voor zeventigduizend extra gasten en meldden zich nieuwe restaurants aan.

Kredietcrisis

Initiatiefnemer DiningCity.com denkt dat het succes van deze vijfde editie mede te danken is aan de kredietcrisis. De combinatie van voordelig lunchen of dineren op topniveau, zou het zeer aantrekkelijk maken voor zowel gast als restaurant nu men wat minder te besteden heeft. CEO Jeroen van den Brink hoopte al dat het aantal gasten dit jaar boven de honderdduizend uit zou komen. "150.000 gasten overtreft onze stoutste verwachtingen."

Opsteker
"De Restaurant Week is een opsteker voor de horeca. Zeker nu de crisis de restaurantsector hard raakt is het leuk om deze week weer een overvolle zaak te hebben", zegt Gijsbert Bianchi, eigenaar van restaurant Zuid-Zeeland in Amsterdam en sectorvoorzitter van Koninklijke Horeca Nederland.

Provincies
Voor het eerst zijn alle twaalf provincies vertegenwoordigd, nu ook Zeeland, Groningen en Friesland deelnemen aan het gastronomische evenement. Van de 870 deelnemende restaurants hebben er 37 éénn of meer Michellinsterren, dat waren er vorig jaar nog dertien.

Meer informatie: www.restaurantweek.nl. Bronnen: TourPRess Holland en de Telegraaf.
Doorsturen
Reageren
waarom kan ik niet een retaurant reserveren via telegraaf.nlwillen heelgraag het eens meemaken