Voedingscentrum prijst Eetplezier

vrijdag 28 november 2008
Bij de uitreiking van de Jaarprijs Voedingscentrum 2008 is speciale aandacht besteed aan het fastservice franchiseconcept Eetplezier.

Volgens het juryrapport heeft Eetplezier een onderscheidend concept in de cafetariabranche neergezet, dat bovendien is aangesloten op alle gezondheidsbevorderende acties voor cafetaria's. De jury is van mening dat het Eetplezier-concept als een goed voorbeeld dient voor de gehele branche.

Gratis fruit
Eetplezier biedt klanten onder meer verse frites gebakken in verantwoord frituurvet en een stuk gratis fruit na een genuttigde lunch of maaltijd. Jos van Alphen en Ruud van Oers van Eetplezier zijn ontzettend trots op de speciale aandacht van het Voedingscentrum.

Gehele branche
Tegelijkertijd benadrukken zij het belang voor de sector als geheel. "Dit is niet alleen een opsteker voor ons en alle franchisenemers, maar eigenlijk positief voor de fastservicebranche als geheel. Deze branche wordt niet altijd in een positief daglicht gesteld en moet het regelmatig ontgelden als het gaat om verantwoorde voeding."

Ommezwaai
Van Alphen en Van Oers zijn optimistisch over de toekomst. "Wellicht komt er een ommezwaai, het begin is nu gemaakt. Uiteraard gaat dit niet van het ene op het andere moment, maar op langere termijn gaat dit lukken. Het is namelijk zo dat Eetplezier echt niet het enige bedrijf is dat inspeelt op de gezonde vraag van de consument."

Gastvrijheid
"Er zijn legio bedrijven, kijk alleen maar naar de bedrijven in de Cafetaria Top 100. Het overgrote deel van de bedrijven is niet alleen bezig met de verkoop van een kroketje en friet maar is juist op zoek naar mogelijkheden voor hun bedrijf op het gebied van gastvrijheid, gezondheid en onderscheidend vermogen."

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

Branchenieuws



HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber


Laatste reacties

Evenementen




Tweets: [X]
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   Bij openingsavond #Jazz in Duketown: 250 vrijwilligers, geweldige "spirit" heerlijk thuiskomen in #Brabant! #'s-Hertogenbosch

2012-05-25T17:16:48Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   @de3geboden Laat je het me wel weten als er een kok gevonden is? Anders ben ik straks aan het tweeten voor niets:)

2012-05-25T16:00:31Z
Wdekanter (Wanda De Kanter (R))   @euspeters @lvdgrintenkhn sterk verhaal. Mr #VWS #preventie Als je kinderen maar weerbaar maakt? Peergroup Reclame door #tabaksindustrie

2012-05-25T15:47:54Z
Wdekanter (Wanda De Kanter (R))   RT @euspeters: Verantwoord Biertje? - Blog @LvdGrintenKHN over 1 miljoen kratten bier en de drank- en horecawet http://t.co/v7v88oUx

2012-05-25T15:45:22Z
EstherBorggreve (Esther Borggreve )   RT @euspeters: Verantwoord Biertje? - Blog @LvdGrintenKHN over 1 miljoen kratten bier en de drank- en horecawet http://t.co/v7v88oUx

2012-05-25T15:25:43Z
oaleroadhoes (Ruud Droste)   RT @twgastheerschap: "@FNVHoreca: Onderzoek van Horeca Entree: in de #restaurantsector wordt gemiddeld 51 uur per week gewerkt! #horecaverdientbeter" #AvTG

2012-05-25T14:59:39Z
carinreinders (Carin Reinders)   RT @ajongsma: Je ooit afgevraagd wat er in de kamer naast je gebeurt? #Hotel Stories @CODAapeldoorn va.31 mei: http://t.co/cz5BZNM3 / via @Horecainnovatie

2012-05-25T14:58:45Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   Met spoed een kok gezocht voor @de3geboden in Barendrecht, voor morgen vanaf 12.00 uur. Bel 0180-618664. [RT is bijzonder aardig:)!]

2012-05-25T14:56:12Z
bramfaber (Bram Faber)   foodweb: Interview met @svh_horeca Meesterkok Jelle Wagenaar van @hetseminar1 en @theesoorten in #Zenderen http://t.co/wAJedVHh

2012-05-25T14:32:56Z
dewandelschoen (dewandelschoen)   RT @WHTrotterdam @Horeca_Entree Een culinaire zomerse wandeling doe je bij "Proef het Westelijk Handelsterrein". Voor meer info: http://t...

2012-05-25T14:20:12Z