- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
Eerste vijftien Italiaanse Sommeliers
vrijdag 06 februari 2009
De Italiaanse ambassadeur Gaetano Cortese overhandigde gisteren in het Hilton Amsterdam voor het eerst aan vijftien sommeliers de exclusieve certificaten voor Italiaanse sommelier.
Deze titel wordt officieel erkend in veel landen in Europa, Amerika en Japan. Met de titel kan de sommelier weer strijden om de titel Best World Sommelier.
Meer bekendheid
De Associazione Italiana Sommelier die de certificaten uitgeeft, is opgericht met als doel de Italiaanse keuken meer bekendheid te geven, zowel binnen als buiten Italië.
Eindelijk
De vijftien kregen het certificaat na intensieve trainingen, workshops en een uitgebreide cursus. Gisteren werden ze welkom geheten door Roberto Payer, general manager van het Hilton en voorzitter van de Italiaanse Kamer van Koophandel van Nederland. Payer: "Eindelijk hebben we in Nederland sommeliers met Italiaanse gecertificeerde kennis."
DelenGeen reacties
- 10-02-2012Historische verzameling dranken te koop
- 10-02-2012(Sterren)restaurants op Circuit Culinair
- 10-02-2012Bakkerij Dagen podium Dutch Pastry Award
- 10-02-2012Diner: van brandstof tot Michelinster
- 10-02-2012Horeca draagt bij aan record pintransacties
- 10-02-2012Eerste Pullman-hotel Nederland geopend
- 09-02-2012Tweede Food Film Festival reeds gegroeid
- 09-02-2012Marriot-hotels helpen SOS Kinderdorpen
- 09-02-2012Eerste Fred Dijsselbloem Bokaal uitgereikt
- 09-02-2012Kamermeisjes New York krijgen alarmknop
- 09-02-2012Resto VanHarte houdt speeddate-marathon
- 08-02-2012Jarenlange impuls voor Friese horeca
- 08-02-2012Generatie Y werkt bovenal in de horeca
- 08-02-2012Chefs strijden om Wynand Vogel Bokaal 2012
- 08-02-2012VMT Food Event: foodsector zelf aan zet
- 08-02-2012Tools voor grotere slaagkans horecazaken
- Ga naar het complete archief van Home
Gerelateerde berichten
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Branchenieuws
Poll
Inspectierapporten van NVWA mogen best gepubliceerd worden
Ja, want gasten hebben recht om te weten hoe het horecabedrijf scoort
Ja, want als je alles volgens de regels doet heb je als ondernemer niets te vrezen
Ja, je kunt je hiermee onderscheiden t.o.v. je concurrenten
Nee, want je kunt dan afgerekend worden op iets heel kleins
Nee, gasten zien de nuance niet en trekken meteen (verkeerde) conclusies
Nee, als zaken het te bont maken moeten ze gewoon gesloten worden, maar je hoeft nog niet de rapporten van alle ondernemers openbaar te maken
Nee, het moet niet gekker worden, ik ben principieel tegen
