- Nieuwsbrief |
- Colofon |
- Adverteren |
- Abonneeservice |
- Contact |
- Drop your ad |
RSS-feed
Wedstrijd Lekkerste BBQ Terrasgerecht
donderdag 05 februari 2009
Tijdens de HorecaFair 2009 vindt een barbecuewedstrijd plaats. Te winnen valt een Grand Hall-buitenkeuken ter waarde van 1599 euro én het verkrijgen van de titel Lekkerste BBQ Terrasgerecht.
De gedachte achter de wedstrijd is om door het inzetten van buitenkeukens of barbecues op gas de terrasomzet te kunnen verhogen. Dit kan bijvoorbeeld door het aanbieden van kleine snelle gerechten. "Daarnaast kan het voor de gasten leuk zijn te zien dat er ter plaatse een gerecht wordt bereid", aldus een woordvoerder. "Bovendien: zien eten, doet eten."
Ten slotte wil de HorecaFair door middel van deze wedstrijd het veilig en gezond barbecueën promoten.
Beoordeling
De wedstrijd vindt plaats op maandag 9 maart en start om 13.00 uur. De bedoeling is om met een aantal eigen producten een gezond, gemakkelijk en snel terrasgerecht te bereiden. Het gerecht wordt door een jury - onder andere met Bastiaan Schlosser van Dutch Barbecue Association - beoordeeld op smaak en presentatie.
HorecaFair
De HorecaFair vindt van maandag 9 tot woensdag 11 maart plaats bij Hakvoort Horeca in Emmeloord. Voor kaarten, meer informatie over de wedstrijd of andere informatie: www.horecafair.nl.
DelenGeen reacties
- 25-05-2012Bijeenkomst over de gastvrijheidsindustrie
- 25-05-2012FSIN: geen groei maar daling horecaomzet
- 24-05-2012Koks 24Kitchen geven uniek kookconcert
- 24-05-2012Impuls voor meer duurzame vis in de horeca
- 24-05-2012'Minimumleeftijd voor alcohol naar 18 jaar'
- 24-05-2012Horeca behaalt 2,9 procent meer omzet
- 24-05-2012Maastricht culinaire koploper Nederland
- 23-05-2012Wijnactiviteiten en wedstrijduitslagen
- 23-05-2012Nieuwe Drank- en Horecawet goedgekeurd
- 23-05-2012Goossens leidt Australië naar overwinning
- 23-05-2012Smakelijkste product van Nederland gezocht
- 22-05-2012Multifunctionele toeristische bestemmingen
- 22-05-2012Haagse hotels houden bijzonder (VNG-)diner
- 22-05-2012GildenEvent12 wil meesterlijk inspireren
- 22-05-2012De Pastinaeck wint Proef Amersfoort 2012
- 21-05-2012Zadkine biedt baangarantie hotelopleiding
- 21-05-2012Thema Horeca Expo 2012 is at your service!
- 21-05-2012Contactdagen voor hotels en restaurants
- 21-05-2012Hoofdstad China bouwt intelligente hotels
- 21-05-2012Titel Beste Bossche Wijkkoks naar Rosmalen
- 21-05-2012HurryApp geeft kortstondige aanbiedingen
- 21-05-2012Opstelten wil dat horeca pinnen stimuleert
- 16-05-2012Win kaarten voor Taste of Amsterdam 2012
- 16-05-2012Symposium over verantwoorde portiegroottes
- 16-05-2012Beste wijn-dessertcombinatie gezocht
- 16-05-2012Nederland weer in top 10 congresdestinaties
- Ga naar het complete archief van Home
Gerelateerde berichten
- Terrastrends: luxe en comfort
- Hakvoort Top Onderneming 2007
- Een terras mag geen overlast veroorzaken
- Ode aan Iers rundvlees
- Erik Troost kiest voor Amerikaans rundvlees
- Nieuwe showroom Hakvoort en Homint
- Meer vakkennis nodig over wild
- Heropening Homint Amsterdam
- Homint presenteert nieuwe terraslijn
- Strijd om Gouden Garde op HorecaFair 2009
- Introductie Shannon Matured Label
- Life's Cool terraskoeling
- Kaak verhuurt tijdelijke terrassen
- Vuurtafel voor verwarmende gastvrijheid
- Loungeset in nieuwe vlechttechniek
- Terrasmeubels in betonlook
- Gasgestookte infraroodstralers van Schwank
- Ruime keuze bij Bouter & Kok
- Terras direct van importeur
- TTC creëert eenheid op het terras
- Mobiele Eenheid Eijsink staat klaar
- Homint presenteert zijn terrastrends
- Trendcollectie terras bij Okido
- Snelheid en service maken het verschil
- Leerling-kok Zoë Lensen wint Gouden Garde
- Beleef de Lente! in Food Center Amsterdam
- Bijeenkomst Chef's Irish Beef Club
- Utrechtse campagne voor terrasgrenzen
- Beste terrassen volgens SpecialBite
- Thieme: 'Serveer geen vlees op maandag'
- Nijmegen meest betaalbare terrasstad
- Ton Fagel bezoekt Gouwe Keuken
- Horecagroothandels stoppen met blank kalfsvlees
- Blank kalfsvlees blijft wél in horeca
- 'Horeca moet meer vragen voor varkensvlees'
- Hakvoort Horeca wordt Hakvoort Professional
- Terras moet eenheid zijn met interieur
- Vlees: van trendvolgend naar trendsettend
- A'dam staat hele jaar terrasverwarming toe
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Branchenieuws
Poll
(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber
