Colombiaanse Colour Kitchen

vrijdag 28 november 2008
De stichtingen DOBSC Nederland en The Colour Kitchen openen medio 2009 het restaurant The Colour Kitchen Bogota in Colombia.

In dit restaurant worden dan ex-kindsoldaten, jonge moeders en andere kansarme jongeren opgeleid om in de toekomst in hun eigen broodwinning te kunnen voorzien.

Horeca-allrounder
The Colour Kitchen heeft al een restaurant in Amsterdam. Daar krijgen allochtonen met een achterstand op de arbeidsmarkt de kans zich te ontwikkelen tot een horeca-allrounder. In Horeca Entree 2 stond een reportage over de Amsterdamse vestiging.

De plannen zijn om in de nabije toekomst meer Colour Kitchens te openen in binnen- en buitenland. The Colour Kitchen Bogota is daarvan de eerste.

Ontwikkelingsprojecten
Stichting DOBSC Nederland investeert in diverse, duurzame ontwikkelingsprojecten in meerdere landen. Voorbeelden hiervan zijn: opleiding tot kok voor kansarme jongeren, een dagelijkse voedzame maaltijd voor behoeftige kinderen en duurzame landbouwprojecten. Alle projecten kennen een open structuur en zijn vrij toegankelijk voor donateurs en andere geïnteresseerden.

DOBSC Nederland wordt gesubsidieerd door ICCO, Impulsis en door eigen initiatieven, zoals het Culinair Cadeau.
Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

Branchenieuws

HorecaEntree videokanaal

Poll

Inspectierapporten van NVWA mogen best gepubliceerd worden
Ja, want gasten hebben recht om te weten hoe het horecabedrijf scoort
Ja, want als je alles volgens de regels doet heb je als ondernemer niets te vrezen
Ja, je kunt je hiermee onderscheiden t.o.v. je concurrenten
Nee, want je kunt dan afgerekend worden op iets heel kleins
Nee, gasten zien de nuance niet en trekken meteen (verkeerde) conclusies
Nee, als zaken het te bont maken moeten ze gewoon gesloten worden, maar je hoeft nog niet de rapporten van alle ondernemers openbaar te maken
Nee, het moet niet gekker worden, ik ben principieel tegen

Laatste reacties

Evenementen




Tweets: [X]
De_Michel (De Michel Eetcafé)   RT @euspeters: @Horecainnovatie en daarom verhoogt #AB-INBEV haar horecaverkoopprijs met 6% per 1/3? Benieuwd of ook haar supermarktprijs 12% stijgt. #KHN

2012-02-09T22:11:04Z
SylvetteSmidt (Sylvette Smidt)   Goed verhaal @LvdGrintenKHN maar welke tapper tapt ineens 50 liter zonder te stoppen? Zo haal ik ook 240 glazen! #bier" //en zo is het!

2012-02-09T22:09:00Z
Horecainnovatie (Hugo Maat)   Complimenten voor @Biddo_nl! Groot assortiment. Scherpe prijs. Geen registratie. Geen verzendkosten. Veilig betalen. #heerlijk

2012-02-09T22:05:43Z
RonaldPlokker (Ronald Plokker)   RT @RolfvanAs: @euspeters @lvdgrintenkhn hoe het ook is , je moet #omdenken ! Noemen ze ook wel #outofthebox ! Denk in mogelijkheden ! #samensterk

2012-02-09T21:55:22Z
Horecainnovatie (Hugo Maat)   Lid van #KHN maar nog geen persoonlijk account voor khn.nl? De belangrijkste voordelen van inloggen: http://t.co/2Jaw7All

2012-02-09T21:53:21Z
Horecainnovatie (Hugo Maat)   @woutschaap Idd, hoeveel rook wil je hebben...

2012-02-09T21:50:27Z
LvdGrintenKHN (Lodewijk vd Grinten)   RT @euspeters: @Horecainnovatie en daarom verhoogt #AB-INBEV haar horecaverkoopprijs met 6% per 1/3? Benieuwd of ook haar supermarktprijs 12% stijgt. #KHN

2012-02-09T21:45:11Z
HennyBeek (Henny van Beek)   @euspeters @LvdGrintenKHN @DeRekenkamer Nu nog de inkoopprijzen verhogen van bier voor de horeca? Dat is echt de arrogantie van de macht!

2012-02-09T21:45:07Z
RegioZHNHvBeek (KHN Regio Z-H Noord)   @euspeters @LvdGrintenKHN @DeRekenkamer Nu nog de inkoopprijzen verhogen van bier voor de horeca? Dat is echt de arrogantie van de macht!

2012-02-09T21:45:07Z
KHNDENHAAG (KHN Afdeling DenHaag)   @euspeters @LvdGrintenKHN @DeRekenkamer Nu nog de inkoopprijzen verhogen van bier voor de horeca? Dat is echt de arrogantie van de macht!

2012-02-09T21:45:01Z