Samenwerking Deli XL en Hotelschool Maastricht

woensdag 28 januari 2009
Hoge Hotelschool Maastricht
Deli XL en de faculteit Hogeschool Zuyd van de Hoge Hotelschool Maastricht ondertekenen vandaag een samenwerkingsconvenant gericht op kenniscreatie. Het doel: de gastvrijheid in de zorg naar een nog hoger plan te tillen.

"Over gastvrijheid is veel gepraat in de afgelopen jaren, door brancheverenigingen, cliëntenraden en ook door ons", zo geeft Vincent Bos, directeur Institutioneel bij Deli XL, aan. "Met dit convenant willen we instellingen hulp bieden om innovatief en succesvol met het thema aan de slag te gaan. Deze samenwerking gaat onze klanten helpen om gastvrijheidstrajecten beter te kwantificeren en vervolgens succesvoller te implementeren."

Concrete projecten
De Hoge Hotelschool Maastricht en Deli XL gaan een structurele en langdurige samenwerking aan, waarbij concrete projecten uitgevoerd worden. Zo gaan studenten van de hotelschool door afstudeerstages en projectgroepen bijdragen aan de verdere ontwikkeling van gastvrijheidsconcepten.

Ideaal zorgrestaurant
Piet Hendrikx, projectmanager Hoge Hotelschool Maastricht: "Binnenkort start bijvoorbeeld een afstudeerprojectgroep met een onderzoek over ‘het ideale zorgrestaurant’. Het eindresultaat verschaft klanten van Deli XL, die hun gastvrijheidsconcept willen vernieuwen, veel inzicht."

Hoge verwachtingen
Naast afstudeerstages en projectgroepen zijn ook gastcolleges, bedrijfspresentaties, trainingen en consultancy onderdeel van de overeenkomst. Hendrikx: "Ik verwacht veel van deze samenwerking. Wij kunnen zo bijdragen aan de verdere ontwikkeling van de afdeling Advies & Organisatie van Deli XL, terwijl Deli XL ons goed kan helpen om praktijkvoorbeelden en –inzichten rondom inkoop, logistiek en supply chain management te verwerken in het onderwijsprogramma."

Het convenant wordt op de Hoge Hotelschool Maastricht ondertekend door Ad Smits, directeur Hoge Hotelschool Maastricht, en Dick Slootweg, algemeen directeur Deli XL. 
Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

Branchenieuws



HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber


Laatste reacties

Evenementen




Tweets: [X]
Horeca_Entree (Horeca Entree)   @de3geboden Laat je het me wel weten als er een kok gevonden is? Anders ben ik straks aan het tweeten voor niets:)

2012-05-25T16:00:31Z
Wdekanter (Wanda De Kanter (R))   @euspeters @lvdgrintenkhn sterk verhaal. Mr #VWS #preventie Als je kinderen maar weerbaar maakt? Peergroup Reclame door #tabaksindustrie

2012-05-25T15:47:54Z
Wdekanter (Wanda De Kanter (R))   RT @euspeters: Verantwoord Biertje? - Blog @LvdGrintenKHN over 1 miljoen kratten bier en de drank- en horecawet http://t.co/v7v88oUx

2012-05-25T15:45:22Z
EstherBorggreve (Esther Borggreve )   RT @euspeters: Verantwoord Biertje? - Blog @LvdGrintenKHN over 1 miljoen kratten bier en de drank- en horecawet http://t.co/v7v88oUx

2012-05-25T15:25:43Z
oaleroadhoes (Ruud Droste)   RT @twgastheerschap: "@FNVHoreca: Onderzoek van Horeca Entree: in de #restaurantsector wordt gemiddeld 51 uur per week gewerkt! #horecaverdientbeter" #AvTG

2012-05-25T14:59:39Z
carinreinders (Carin Reinders)   RT @ajongsma: Je ooit afgevraagd wat er in de kamer naast je gebeurt? #Hotel Stories @CODAapeldoorn va.31 mei: http://t.co/cz5BZNM3 / via @Horecainnovatie

2012-05-25T14:58:45Z
Horeca_Entree (Horeca Entree)   Met spoed een kok gezocht voor @de3geboden in Barendrecht, voor morgen vanaf 12.00 uur. Bel 0180-618664. [RT is bijzonder aardig:)!]

2012-05-25T14:56:12Z
bramfaber (Bram Faber)   foodweb: Interview met @svh_horeca Meesterkok Jelle Wagenaar van @hetseminar1 en @theesoorten in #Zenderen http://t.co/wAJedVHh

2012-05-25T14:32:56Z
dewandelschoen (dewandelschoen)   RT @WHTrotterdam @Horeca_Entree Een culinaire zomerse wandeling doe je bij "Proef het Westelijk Handelsterrein". Voor meer info: http://t...

2012-05-25T14:20:12Z
Reinigert (Richard Reinigert)   RT @gotchabeach: http://t.co/YNpdtkZa Stem nu op Gotcha Beach bij de strandverkiezing van het... http://t.co/nNcbTVhS

2012-05-25T14:19:26Z