Nu de kranten dagelijks vol staan met onheilstijdingen over de kredietcrisis en de horeca ook nog te maken heeft met het rookverbod, denken veel ondernemers na over de toekomst. Hoe houden ze het hoofd boven water?
Waar zit ruimte om te besparen? Of in het ergste geval: hoe houdt men het hoofd boven water? Tips en adviezen van deskundigen die eerder met dit bijltje hakten.
MartinRotteveel (martin rotteveel)
RT @JovanEijk: Heerlijk gegeten #BijTeus (huiskamerrestaurant) in Houten, @Horecablog super bedankt het was erg gezellig!!!