Tweede Fairtradeweek in aantocht

dinsdag 07 oktober 2008
Stichting Max Havelaar houdt van 30 oktober tot 9 november voor de tweede keer de Fairtradeweek. Het motto: Kies Vandaag, Koop Fairtrade.

Tijdens deze campagne worden producten met het keurmerk Fairtrade extra in het zonnetje gezet. Dit gebeurt door speciale promoties bij supermarkten, cateraars en koffieleveranciers, maar ook via radio, televisie en brochures. Ten slotte houden sommige koffiebranders zogeheten coffeeclinics.

Eerlijke prijs
"Steeds meer gasten willen graag zeker weten dat een eerlijke prijs is betaald, het milieu niet is geschaad en dat er goede sociale omstandigheden zijn", aldus een woordvoerder van de stichting.

Afhankelijk
"In de winkel kunnen consumenten al een actieve keus maken; op de werkvloer of in de horeca zijn ze echter afhankelijk van het aangeboden assortiment. Dé horecaondernemer of cateraar die in staat is om een ruim en (zeker niet onbelangrijk) zichtbaar assortiment Fairtrade-producten aan te bieden, is spekkoper. Bovendien kan hij met zo'n assortiment op een eenvoudige manier invulling geven aan zijn maatschappelijk verantwoord ondernemingsbeleid."

Eindproduct
De voordelen zijn verder natuurlijk voor de boeren, die door Max Havelaar hun productiekosten gedekt zien en leren goed om te gaan met het milieu. "Daarnaast gaat het om ambachtelijk en met de hand geplukte producten waarvoor heel veel in kwaliteitsverbeteringen is geïnvesteerd. Dat zorgt ervoor dat het eindproduct van zeer goede kwaliteit is en zeer regelmatig ook nog eens biologisch. Dat proef je ook echt."

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten


HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber





Tweets: [X]
BriesNoordwijk (Bries Noordwijk)   Waarom wachten tot 12 september.... Stem NU op Bries !! http://t.co/W3mjnjH4

2012-05-25T12:10:32Z
joeripeeters (Joeri Peeters)   Nogmaals bedankt Hugo! @Horecainnovatie

2012-05-25T11:56:26Z
jstschltn (Joost Scholten)   @juditte_ Erger. Bolletjes wol jagen op hun. Laatst kwamen ze naar binnen sprinten omdat ze achterna werden gezeten door vogels

2012-05-25T11:42:55Z
dedeining (Deining Castricum)   Zwaar in de race voor beste strandpaviljoen van Nederland, stem op Deining op strandnederland.nl

2012-05-25T11:39:56Z
gotchabeach (Gotchazippers)   http://t.co/YNpdtkZa Stem nu op Gotcha Beach bij de strandverkiezing van het... http://t.co/nNcbTVhS

2012-05-25T11:33:39Z
CODAapeldoorn (CODA Apeldoorn)   RT @ajongsma: Je ooit afgevraagd wat er in de kamer naast je gebeurt? #Hotel Stories @CODAapeldoorn va.31 mei: http://t.co/cz5BZNM3 / via @Horecainnovatie

2012-05-25T11:33:17Z
Horecamanager (HorecaManager)   is er ook! RT “@Horecablog: “@Horeca_Entree: Het kan nog: je aanmelden voor de grote bijeenkomst over de gastvrijheidsindustrie #HHO2012””

2012-05-25T11:18:48Z
ajongsma (Albertine Jongsma)   Je ooit afgevraagd wat er in de kamer naast je gebeurt? #Hotel Stories @CODAapeldoorn va.31 mei: http://t.co/cz5BZNM3 / via @Horecainnovatie

2012-05-25T11:16:47Z
svh_horeca (SVH Horeca)   Ken jij de verschillen tussen het indekken en serveren van een hard en zacht nagerecht? http://t.co/saOHp83x en http://t.co/DkJCOWjZ

2012-05-25T11:02:57Z
Juditte_ (Juditte Aangeenbrug)   @jstschltn Je hebt gelijk, maar hiervan zijn de gevolgen groter;). Watjes? Ze jagen op bolletjes wol?

2012-05-25T11:02:42Z