PvdD pleit voor doggybags in restaurants

donderdag 19 januari 2012
Photo: Hedonist @ SXC.com
De Partij voor de Dieren (PvdD) heeft een motie ingediend waarmee ze doggybags bij restaurants wil stimuleren.

(Photo: Hedonist @ SXC.com)

Restaurants gooien per jaar 51.000 ton voedsel weg, terwijl het volgens de PvdD in verschillende andere landen heel normaal is om restanten van de maaltijd mee naar huis te nemen in een zogenaamde doggybag.

Ook blijkt uit onderzoek dat 68 procent van de gasten gebruik wil maken van een doggybag als restaurants die aan zouden bieden.

Nog een taboe
De partij wil nu dat staatssecretaris Henk Bleker in gesprek gaat met restauranthouders. PvdD-Kamerlid Esther Ouwehand: “Om voedselverspilling tegen te gaan zou het mooi zijn als restaurants van het aanbieden van een doggybag de norm maken. Het gebruiken van een doggybag is nu nog een taboe in Nederland en daarom durven consumenten er niet om te vragen."

"Er valt veel winst te behalen als ook Nederlandse restaurants hun gasten zouden uitnodigen om overgebleven etenswaren na afloop van de maaltijd mee naar huis nemen. Dan kun je de dag erna bombarderen tot restjesdag."

---
Facebook-pagina Horeca Entree.   
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

Branchenieuws



HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber


Laatste reacties

Evenementen




Tweets: [X]
joeripeeters (Joeri Peeters)   Nogmaals bedankt Hugo! @Horecainnovatie

2012-05-25T11:56:26Z
jstschltn (Joost Scholten)   @juditte_ Erger. Bolletjes wol jagen op hun. Laatst kwamen ze naar binnen sprinten omdat ze achterna werden gezeten door vogels

2012-05-25T11:42:55Z
dedeining (Deining Castricum)   Zwaar in de race voor beste strandpaviljoen van Nederland, stem op Deining op strandnederland.nl

2012-05-25T11:39:56Z
gotchabeach (Gotchazippers)   http://t.co/YNpdtkZa Stem nu op Gotcha Beach bij de strandverkiezing van het... http://t.co/nNcbTVhS

2012-05-25T11:33:39Z
CODAapeldoorn (CODA Apeldoorn)   RT @ajongsma: Je ooit afgevraagd wat er in de kamer naast je gebeurt? #Hotel Stories @CODAapeldoorn va.31 mei: http://t.co/cz5BZNM3 / via @Horecainnovatie

2012-05-25T11:33:17Z
Horecamanager (HorecaManager)   is er ook! RT “@Horecablog: “@Horeca_Entree: Het kan nog: je aanmelden voor de grote bijeenkomst over de gastvrijheidsindustrie #HHO2012””

2012-05-25T11:18:48Z
ajongsma (Albertine Jongsma)   Je ooit afgevraagd wat er in de kamer naast je gebeurt? #Hotel Stories @CODAapeldoorn va.31 mei: http://t.co/cz5BZNM3 / via @Horecainnovatie

2012-05-25T11:16:47Z
svh_horeca (SVH Horeca)   Ken jij de verschillen tussen het indekken en serveren van een hard en zacht nagerecht? http://t.co/saOHp83x en http://t.co/DkJCOWjZ

2012-05-25T11:02:57Z
Juditte_ (Juditte Aangeenbrug)   @jstschltn Je hebt gelijk, maar hiervan zijn de gevolgen groter;). Watjes? Ze jagen op bolletjes wol?

2012-05-25T11:02:42Z
cafepiethuisman (Hans Huisman)   Ben ontzettend blij dat @LvdGrintenKHN iets van een stelling kenbaar heeft gemaakt op zijn blog m.b.t. de supermarkt- bierstunt. #KHN

2012-05-25T10:59:22Z