Weinig (kosten) bedrijfsopleidingen horeca

woensdag 14 december 2011
Foto: Stichting Vrienden Fastservice
In de horeca volgt slechts één op de 4 werknemers een bedrijfsopleiding en wordt hier ook het minst aan uitgegeven.

Dat blijkt uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Gemiddeld genomen volgde in 2010 ruim één op de 3 werknemers (36 procent) een bedrijfsopleiding (tegenover 34 procent in 2005).

Koplopers zijn de energie-, water- en afvalbedrijven met een deelname van 62 procent. Met één op de 4 werknemers is het aandeel van de horeca het laagst van alle sectoren.

Kosten

Ook geven de energie-, water- en afvalbedrijven het hoogste bedrag aan opleidingskosten per werknemer uit, bijna 1.200 euro. Het laagst is dit bedrag in de horeca met 70 euro per werknemer. Grote bedrijven geven per werknemer 2 keer zoveel uit aan bedrijfsopleidingen als kleine bedrijven.

De totale uitgaven aan cursussen en opleidingen in 2010 waren ruim 1,6 miljard euro (gemiddeld 435 euro per werknemer). Dit is circa 1 procent van de totale arbeidskosten in het bedrijfsleven. In 2005 was dit nog 1,5 procent.

Grote bedrijven
In grote bedrijven volgt 41 procent van de werknemers een cursus of opleiding. Bij bedrijven met minder dan 100 werknemers is dat 29 procent. Mannen volgen iets vaker een bedrijfsopleiding dan vrouwen.

In kleine bedrijven verschilt het percentage mannelijke en vrouwelijke cursusdeelnemers nauwelijks. In de grote en middelgrote bedrijven is het verschil 7 procentpunten.

Bron: CBS.
Afbeeldingsrechten: Stichting Vrienden Fastservice.

---
Facebook-pagina Horeca Entree.
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account
Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie
Horeca Entree en Fastservice Entree.
Horeca Entree-groep
LinkedIn.

Doorsturen
Reageren
Geen reacties

E-mail:
Wachtwoord:
Registreren Wachtwoord vergeten

Gerelateerde berichten

  • Er zijn geen gerelateerde berichten.


HorecaEntree videokanaal

Poll

(Ook) restaurants moeten/kunnen inspelen op het EK Voetbal
Jazeker en dat kan makkelijk met zaken als een speciaal 'oranje menu'
Jazeker, maar focus dan op de voetbalhaters
Jazeker, je kan gewoon als een normaal restaurant draaien
Nee, dat heeft wenig zin want mensen zijn rondom de wedstrijden gekluisterd aan de buis, thuis of in de kroeg
Nee, het zijn gewoon een paar extra weken laagseizoen en het trekt pas weer aan als Oranje eruit ligt
Nee, dat gaat echt niet lukken qua tijden, invulling, aanpassingen, et cetera
Nee, daarmee krijg je de zaak toch niet (zo) vol als anders
Ik ga lekker dicht want ben zelf een voetballiefhebber





Tweets: [X]
Horecamanager (HorecaManager)   is er ook! RT “@Horecablog: “@Horeca_Entree: Het kan nog: je aanmelden voor de grote bijeenkomst over de gastvrijheidsindustrie #HHO2012””

2012-05-25T11:18:48Z
ajongsma (Albertine Jongsma)   Je ooit afgevraagd wat er in de kamer naast je gebeurt? #Hotel Stories @CODAapeldoorn va.31 mei: http://t.co/cz5BZNM3 / via @Horecainnovatie

2012-05-25T11:16:47Z
svh_horeca (SVH Horeca)   Ken jij de verschillen tussen het indekken en serveren van een hard en zacht nagerecht? http://t.co/saOHp83x en http://t.co/DkJCOWjZ

2012-05-25T11:02:57Z
Juditte_ (Juditte Aangeenbrug)   @jstschltn Je hebt gelijk, maar hiervan zijn de gevolgen groter;). Watjes? Ze jagen op bolletjes wol?

2012-05-25T11:02:42Z
cafepiethuisman (Hans Huisman)   Ben ontzettend blij dat @LvdGrintenKHN iets van een stelling kenbaar heeft gemaakt op zijn blog m.b.t. de supermarkt- bierstunt. #KHN

2012-05-25T10:59:22Z
LMAangeenbrug (Lennart Aangeenbrug)   Doe nooit aan #ff, maar @Juditte_ moet je volgen: taalfreak, eindredacteur @Horeca_Entree, kattenvrouwtje, zusje.

2012-05-25T10:57:10Z
jstschltn (Joost Scholten)   @juditte_ #hoebruutkanjegewektworden vind ik die levende muis in je schoenen toch nog iets bruter. Gelukkig zijn mijn poezen watjes

2012-05-25T10:51:35Z
Horecafuncties (Horecafuncties.nl)   Horecafuncties.nl - Horeca nieuws is out! http://t.co/7NzKWZFA ▸ Top stories today via @KHN @foodinspiration @Horecablog

2012-05-25T10:39:12Z
Horecatrends (Horecatrends)   Kunst prikkelt de zintuigen maar blijft een kwestie van smaak. Daarom heeft de Access Agency drinkbare kunst bedacht! http://t.co/T9VmR9HJ

2012-05-25T10:30:03Z
Horecatrends (Horecatrends)   Vanmiddag een gezonde verfrissing nodig? Stop snel een yoghurtje met een stokje in de vriezer! http://t.co/sS43Gnoq #zomer #DIY #ijs

2012-05-25T09:56:10Z