Ripert maakt via Twitter duidelijk dat hij niet te spreken is over de aanpak van Ramsay. De televisiekok zou met zijn denigrerende en dreigende houding zijn kandidaten de stuipen op het lijf jagen.
En dat zou volgens Ripert kunnen leiden tot zelfmoord.
Respectvol
"Niks persoonlijks, maar Gordon weet zijn kandidaten niet op de juiste manier te inspireren. Goede chef-koks gaan respectvol met hun leerlingen om. Beledigingen en vernederingen horen daar niet bij."
Aanleiding voor de reactie van Eric is de dood van Joseph Cerniglia.
Bron: De Telegraaf.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.