Zij zijn daarmee naar eigen zeggen de eerste op de Nederlandse foodservicemarkt. Hiermee willen ze inspelen op de groeiende vraag naar duurzame producten in dit marktsegment.

De producten
De eerste producten die in september 2010 in portieverpakking op de markt komen, zijn twee soorten jam, pindakaas, hagelslag puur en melk, hazelnootpasta en honing. Fair Trade Original verkoopt de meeste van deze producten al in reguliere consumentenverpakkingen via supermarkten en Wereldwinkels.

Daarnaast wordt een assortiment portieverpakkingen ontwikkeld voor bij de koffie, waaronder suiker, koekjes en chocolaatjes. De portieverpakkingen zijn verkrijgbaar bij grossiers en worden aan de gast in bedrijfsrestaurants, hotels en instellingen verkocht.  

Versterking
"Voor Fair Trade Original is het een grote kans om producten aan te kunnen bieden daar waar de consument ze ook direct proeft", aldus Mike Jansen, algemeen directeur van Fair Trade Original. "Onze kracht ligt in het ontwikkelen van een breed assortiment eerlijk geproduceerde producten."

"Van Oordt PortionPack is een belangrijke speler in de markt van portieverpakkingen en heeft alle benodigde kennis en ervaring in huis op zowel productie- als verkoop- en distributiegebied. Kortom: we doen allebei waar we goed in zijn en versterken zo elkaars positie."

Synergie
Van Oordt PortionPack was al een tijdje op zoek naar mogelijkheden om een compleet aanbod van duurzame portieverpakkingen binnen de foodservice te ontwikkelen. Aad Dorleijn, general manager: "Als specialist binnen portieverpakkingen willen wij in de volle breedte in de behoeften van onze klanten kunnen voorzien."

"Met Fair Trade Original hebben we naast een sterk merk met een breed assortiment de mogelijkheid om de kennis en kunde van fairtrade binnen onze organisatie te verankeren. De samenwerking met Fair Trade Original is pure synergie."

Afbeelding
Op de afbeelding nemen Jansen (links) en Dorleijn alvast een voorproefje op hun nieuwe samenwerking.

---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.